“廂房整理好了以後,你再跑趟花廳,通知一聲那位‘爺’,沒事可以先去休息會。”沈夢加重爺那字,幾乎是咬牙切齒的說的。
“是,二公子。二公子放心,小的知道了。”夜五恭敬的回答。
沈夢點點頭,然後朝著廚房的方向走去。
“二公子,怎麼沒去休息會啊?昨晚熬製醬料折騰到那麼晚,快,趕快回去歇息會。這邊有嬸子跟夏知她們呢,你放心的先去睡會,等嬸子包些包子蒸好之後再叫你起來吃飯便是了。”春花嬸子一臉疼惜的看著沈夢說。
“嬸子,不礙事。真要休息的話,等下吃過了飯我再去也不遲。”沈夢笑著回到。
“對了,夏知也回來了嗎?”沈夢看了看廚房內外問。
“回來了,這會還在後麵井邊清洗鴨子呢。”春花嬸子回答。
“自從今兒一早,鋪子門口掛出了今兒店鋪有售賣秘製油酥鴨後啊,沒一會工夫就差不多被預定一空了。早上拿去店裏的那些怕是熬不過午飯就賣沒了,因此夏知幫著先整一些給送過去。等吃過了飯,我也跟著一塊再弄些。”春花嬸子開心的說。想了想,“二公子,從大凹村收過來的那些鴨子怕是到明天就不夠用了,你看要不要上集市上去收購些回來。”春花嬸子詢問道。
“暫時先不用,今天讓夏知送去一批後跟忠叔說一聲,今後油酥鴨每天限售五十隻,賣完當天就不會再供應了,沒買到的客人隻能等第二天了。”沈夢說。
見過大人限製小孩亂花銀錢的,可就是沒見過限製賣東西的。更何況,還是生意那麼好,賣的那麼紅火的油酥鴨。
這下,春花嬸子就想不明白了。
“二公子,現在這個油酥鴨,鋪子裏賣的那麼火,怎麼不是常說的乘勝追擊,而是就限賣了呢?這······不是應該多賣一些才對嗎?”春花嬸子問出自己心中的疑惑。
沈夢笑笑,說道,“我這是一種銷售手段。這好吃的東西若是無限供應,天天都能買到,吃到。新鮮勁一過,總有吃膩的時候。現在采取這種限製,叫做饑餓營銷法,店鋪每天就賣五十隻油酥鴨,就是要吊著大家的胃口,讓那些沒買到的那些人,心心念念的想著,念著。俗話不是說,‘物以稀為貴’嗎!”
“哦!”春花嬸子聽後,一時還是有種雲裏霧裏的感覺,實在是對沈夢說的那些個什麼營銷手段啊,饑餓銷售啊不太明白。
之後,她又將沈夢說的那一通說辭再次的想了想,理了理,從開始的點頭到最後的由衷讚歎。
另一邊。
等夜五來到花廳時,差不多已經過去了一盞茶的時間。
淄旋來到整理好了的廂房,原本隻想靠著躺椅先坐會,看會書的。隻是,看著看著沒過多久真的就睡著了。
“好久沒吃手工麵了,我都有些饞了。嬸子,將你發的麵留些給我。”沈夢看著快速擀著麵皮包著包子的春花嬸子說。
“行,老爺他們不在家,這些包子也足夠了。剩下的麵團全給二公子了。”春花嬸子看了眼壘的整整齊齊的一屜屜的包子後回答。
接過麵團,沈夢使勁揉了揉,開始做起了勁道的手工麵。
很快,兩大碗熱氣騰騰,香噴噴的大骨湯手工麵就新鮮出鍋了。
沈夢將碗放在托盤上讓春花嬸子端著,自己又拿著食盒裝了半份油酥鴨和蒸好了的幾隻包子。兩人一前一後的朝著花廳走去。