洪夫人自豪地揚起頭笑道:“是啊,我從就不喜歡身邊那些個比我還苗條的郎君,還不容易見到了一個我中意的,我回去就給阿耶阿娘,非他不嫁。”
令謹聽得連拍幾掌讚道:“夫人真性情!”
洪夫人聽得是笑的更為開心,聊了一會兒,又纏著令謹問最近王城的服飾流行,兩人聊得是不亦樂乎。
不一會兒,通傳稟告的聲音響起,洪將軍在眾饒注視下走進了院子,身後跟著一個年輕的副將,眉目深邃,卻麵無表情,帶著一股邊城特有的硬漢氣息。
隻見洪將軍頗有威嚴的目光含笑一一劃過眾人,稍微停頓在令謹身上,最後落在了朱二郎身上“今兒個主要是給朱家二郎君踐行,這次多虧了朱二郎君的預警和慷慨解囊,讓糧草之事再不成後顧之憂。慈義舉,此戰之後,某一定向陛下上書稟明。”
”二郎不敢當。“朱二郎站了起來,拱手看似惶恐地回應道,端起一杯酒又笑道:“現如今魏漢國富民強,但邊境卻一直不太平。二郎祝願洪將軍此戰一舉將柔然殲滅,還百姓一個安寧。”
“好!好!好!”洪將軍開懷笑道,舉杯一飲而盡,眾人同呼,就連洪將軍身旁那個麵無表情的副將也是露出一點激動,舉起杯子,一口幹掉酒水。
因著物資匱乏,邊城的食物算不上豐富,是晚宴,精致還比不上令謹平日在崔家的普通飲食。
不過大部分卻都是令謹沒有吃過的。
比如眼前這一整條盤起來的紅柳煙熏色馬腸子。馬腸子就是馬肉灌的肉腸,挑選年老的馬宰殺後,取其馬腸,洗淨,按馬的肋條切成條肉,連同肋骨撤上鹽、胡椒粉和各種香料,灌進3尺多長的馬腸內,兩頭紮緊,掛在屋裏風幹,一個月左右即成。
洪夫人貼心地切了一塊給令謹,讓她試試看,令謹本是不太願意吃馬肉的,盛情難卻,吃了一口,發現吃起來其實頗有嚼勁。
各色平城特有的美食接連上來,米腸子和麵肺子,香饢,饢包肉,油塔子,皮辣紅。
而令謹最喜歡的則是羊羔肉。
羊羔是指周歲以內的羊,不能太大,也不能太。
羊羔太,肉嫩無味,羊羔太大,肉老不嫩。
把羊羔宰殺後,去其皮和內髒,去血水之後,放蔥段、大蒜、精鹽、花椒水、醬油、薑片、辣椒片、香醋,大火爆炒而成。
平城的水,味道比較澀,不過就是因為這種水讓平城的羊羔肉在切好,隻需在這種水中冷浸除去血水,之後的羊羔肉不但全無膻味,而且肉質鮮嫩無比。
這道平城的羊羔如,吃起來,既有雞肉的清香,又有兔肉的軟嫩,讓令謹吃的是一塊接著一塊。
眾人吃得是十分盡興,朱二郎更是喝的大醉,連帶著第二要走的計劃也不得不推遲一,可就是這麼一點推遲,卻讓令謹差點沒有能夠回到清河郡。
”