第681章 又做上了早膳(1 / 2)

“啟稟側福晉,成嬪娘娘喜歡鹹口的,蕭貴人喜歡酸辣的,戚貴人來自酸甜口兒的。”兩個廚娘對這永和宮裏頭的幾個主子的味口兒還是清楚的。

蘭琴明白了,又問道:“嬤嬤,廚房裏可有現成的熟食。”

廚娘連忙道:“有的,有醃製好的雞和鴨,還有鹵製好的雞蛋、豬手、豬耳、豬舌、豬心、牛舌、牛肉等。”這些熟食可都是準備好的,不然主子們叫個膳食可真是忙不過來了。

蘭琴一聽,已經有了譜了,對一旁的秀珠道:“勞煩回去跟額娘一下,就蘭琴準備給各位做麵兒。早上吃碗舒心的麵兒,一都心情好。”

秀珠忙福了禮,回去了。

蘭琴這是打算按照各位娘娘的口味做一個超越這個時代有的膳食,怎麼自己婆婆今日是故意想考考她是不是巧婦,也是在成嬪蕭貴人等麵前顯擺顯擺媳婦的能幹嘛。

行,那我們的蘭琴同學必須滿足德妃這位婆婆的心理需求呀。

兩個廚娘對視一眼,那意思是:麵兒有啥稀奇的,她們可是做了十幾年的麵兒了。蘭琴吃過這個時代的麵兒,總體來比較清淡,跟BJ炸醬麵和一些澆頭麵類似吧。

“嬤嬤,有勞您把那個鴨肉按著胸口以及大腿那裏切幾塊最好的來,用蜂蜜醃製一下。再就是切一些牛肉牛舍豬耳豬舌豬心,一定要切得很薄很薄,不需要太多。香菜有的吧?”蘭琴笑道。

兩個廚娘一聽,立刻也不廢話,反正不是讓她們做,打個下手的活兒,那還有什麼好的?

蘭琴又從廚房裏找了一些嫩嫩的油菜兒和一些香菇。她親自洗淨了,將油菜兒一片一片地扒了葉子,蘑菇是切成了薄片兒。

不一會兒,蘭琴所要的肉食也都準備好了,她又要了一些大料和辣椒,切好,準備好了。這邊開始燙菜了。

再那邊,秀珠回到德妃寢殿裏稟報,蘭琴為大家準備的早膳是麵兒。

德妃果然有些失望道:“本宮昨日見她做的那三道菜有點不一樣,今日也不知道能否做出點不同來。”

蕭貴人道:“麵兒,咱可是吃了不少,各種澆頭的,也都是那個味兒。”

戚貴人接著道:“今日能嚐嚐娘娘兒媳婦的麵兒,也是咱的福氣不是,到時候可不能挑剔人家的。”

德妃笑著掃了兩個貴人幾眼,又看向成嬪道:“你可聽過羅漢果這個東西?”

成嬪口中學著念了一邊兒,又看了看兩個貴人,詢問她們知不知道,俱都一臉懵逼的樣子。

“不知娘娘怎麼突然問起這個東西?是個什麼,水果嗎?”成嬪反問道。

德嬤嬤連忙接口道:“昨日,側福晉給娘娘舉薦了一個治療咽喉的偏方,裏麵就有一味這個羅漢果。老奴可從來沒聽過,娘娘也不知。”

成嬪驚訝地:“側福晉還懂得醫術,那真真好。俗話,家裏有個醫人,可是福氣。雖四貝勒府上有大夫,可是自己懂,也是好的。萬一有個不周全的時候,也幫襯得了呀。”