第十八章 丈母娘看女婿(2 / 2)

看著眼前那色澤洪亮的紅燒黃鱔,胡斌不禁胃口大開。

猛扒拉了一大口的白粥,夾起一塊紅燒黃鱔,胡斌立馬就感受到黃鱔肉獨有的香嫩,加上包裹著的濃鬱醬汁,鹹香可口。

僅僅是吃了一塊黃鱔肉,胡斌就扒拉了兩大口白粥。

“怎麼樣?好吃吧?”胡仲康看著胡斌問道。

“好吃,我頭一次吃到這麼好吃的黃鱔。”胡斌忙不迭的說道。

這可是胡斌頭一次吃到如此美味的黃鱔,比起上一世胡斌在好些飯店裏麵吃的鱔魚都要來的更香更美味。這除了此刻眼前的黃鱔都是野生的之外,胡仲康手上的活也是不可忽視的一點。

這會,胡斌算是真的明白了胡仲康在廚房裏麵是真的有天分。

“好吃就多吃點。”胡仲康輕笑的說道。

“嗯。”胡斌點了點頭說道。

至於此刻的胡曉雯還有胡仲勇幾人,根本就沒有空搭理胡仲康,幾人那是一手拿著煮熟的紅薯,一邊夾著眼前的黃鱔。

尤其是胡曉燕,隻見胡曉燕夾起一塊黃鱔肉,把包裹著醬汁的黃鱔肉給放在香甜軟糯的紅薯上麵,就著紅薯就是一口咬了下去。

這如此新穎的吃法,胡斌還是第一次見到。

“曉燕,你這樣好吃嗎?”胡斌好奇的問道。

“可好吃了,這紅薯的甜加上黃鱔的肉香,可美味了。”胡曉燕忙不迭的說道。

“哦。”胡斌點了點頭說道。

隨後也是拿起一個紅薯,有樣學樣的試了起來,這一吃,還真如胡曉燕所說的一般,多了一絲清甜。

晚飯,就在幾人大快朵頤的過程當中度過。

滿滿一大碗的紅燒黃鱔加上一碟子的椒鹽黃鱔骨頭,以及那一大碟子的蒜蓉菜心早就被幾人給消滅殆盡,除了這些菜品之外。那蒸煮了十來個小紅薯以及一大鍋白粥,那是丁點都不剩。

這其中吃的最歡的當然就是胡仲勇跟胡曉雯兩人。

夜裏,胡仲康跟胡仲勇也沒有繼續去農地裏幹活,或者去河邊鼓搞一些魚蝦之類的。而是開始在那裏醃製昨晚捕撈回來的那些河蜆子。

河蜆子的醃製其實並沒有什麼太大的講究,隻需要把調料投入裝滿河蜆子的罐子裏麵,然後進行簡單的封存,每家每戶醃製出來的味道也是大同小異。

這尤其是在杜香村,幾乎每家每戶都會有一個壇子專門用來醃製河蜆子。這手藝自然也是非常的不錯。

這不,兩兄弟把已經清洗完畢的河蜆子交給了林菀,林菀便吧早已切好的調料給投入壇子裏麵,把蓋子蓋上就徹底完成了醃製。

“明天,明天就入味了,到時候就可以吃了。這些河蜆子,足夠我們吃上好幾天了。”林菀輕聲的說道。

確實,這次河蜆子數量可是一點都不少,昨天夜裏,胡仲勇可是撈了十來斤之多。即便是當天晚上就吃了好幾斤,可依舊還剩下十斤左右。

這麼多的河蜆子,也足夠胡家一家六口人吃上好幾天。