午飯過後，沈依依次去了迎賓來，萬客來和百姓飯莊，三家店鋪都將沈依給的醬料讓主廚嚐過，並且每桌贈送一小碟供客人品嚐。
客人很喜歡，更有客人直接找掌櫃的要另外購買。
掌櫃的當即表示，不賣，想吃可以來店裏用膳。
迎賓來的鐵掌櫃等著沈依上門，他也沒想到一罐小小的醬料盡會如此受歡迎。
“小姑娘，來來來，到裏麵坐著談。”這一次，鐵掌櫃的態度更好，直接將沈依迎進雅間談事，他麵前擺著的是兩隻已經清空的小罐，沈依很熟悉，兩隻小罐就是她帶來的。
“鐵掌櫃，你考慮得如何了？”
“很好，”鐵掌櫃慎重的點頭，“醬料我們嚐過了，味道很好，還有一股淡淡的藥草味。”
“是加了藥草，補身養氣的。”
“對對對，最重要的是加的藥草並不影響醬料的味道，反倒讓人越吃越想吃，”他也嚐了幾口，配了一碗飯，覺得還不夠，“你這兩款醬料我們迎賓來收了，不過，同款的醬料隻能賣給我們迎賓來，不能賣給別家，價錢不是問題。”迎賓來是白化鎮最大的酒樓，做的就是要獨一無二，若是在迎賓來能吃到的醬料到別的地方也可以吃到，便沒有什麼稀奇的。
“可是，”鐵掌櫃爽快，沈依也同樣爽快，做買賣就是要當機立斷，她原就考慮到這個問題，她賣醬料可不是真的要讓更多的人去品嚐，她是賺錢，賺更多的錢，“既然鐵掌櫃要獨一無二，價格方麵也好談，”沈依報出一個價，鐵掌櫃表示接受，雖然價高了些，可客人喜歡，若是不先拿下，反倒成了別家的獨門醬料，是會影響迎賓來的生意。
他派人跟著沈依知道她隨後帶著醬料去了萬客來和百姓飯莊，那都是迎賓來的對頭，若是對方坐大了會直接影響迎賓來的生意。
“好，可以接受。”
“鐵掌櫃真是個爽快人，我最喜歡與爽快的人做買賣，還請鐵掌櫃拿出筆墨，咱們書寫一份契約，每月我可提供一缸醬料，若是迎賓來需在多訂，到時咱們再做商議。”
“好。”
當下，鐵掌櫃與沈依簽下契約，依照契約上麵所寫，付了兩成的預付金，餘款會在醬料送達時結清。
隨後沈依去了萬客來和百姓飯莊，他們也都同樣滿意，隻不過今日所帶的兩款醬料已經獨家賣給了迎賓業，萬客來和百姓飯莊若是想購買，可以訂下其他味道的醬料。
萬客來和百姓飯莊一聽迎賓來先他們一步已經購買了沈依的醬料，立刻也訂下了其他口味的，錢不錢的兩說，至少在場麵上不能被迎賓來給比了下去。
沈依又簽下了兩張契約，拿了一成的訂錢，約定來年開春將新的醬料送到萬客來和百姓飯莊，味道一定不會比這一次的差。
沈依之前與何屠夫說好，等她一塊回莊裏去，她采買了些熟食，烤鴨買了兩隻，醬牛肉三斤，肉餅十個，還買了一小袋糖果回去給小路子當零嘴。
去時身上背了六隻醬罐子，回時懷裏揣著兩百兩銀票，正所謂財不可露白，她藏得妥妥的。
回到洛莊時，天已經盡黑，沈依給了何屠夫半兩銀子當車錢，被何屠夫給拒絕了，他不過是順路搭她一程，之前何家將田地賣給他，他已經占了便宜，可不能一直占便宜。
沈依也沒讓何屠夫吃虧，回家便送了兩罐子醬料讓他帶回去。