“姐,這是鍋?”林露有些不敢相信:“這就是塊鐵板啊,你這能做飯嗎?”
“誰我要用來做飯的?”林枝付了錢。中年男人讓自家兒子把鍋搬到了馬車上。
到家,林露進內院分糖葫蘆,林枝和梁把鐵鍋搬到了外麵的灶房。這裏頭有好幾個閑置的爐子,搬出兩個到院子裏,生好火,把擦洗好的鐵板放到上麵,用自家的豆油在鍋上整個刷一遍。
“姐現在要做吃的嗎?”梁問她。
油加熱後的香味,引來了林木,“你們幹嘛呢?背著我做好吃的?”
“至於背著你嗎。”林枝交代梁控製好火候,自己進灶房把買回來的一大片豬肉洗幹淨,改刀成塊。
挑了一塊手掌大的帶皮肥肉,其實隻有薄薄的一層,放到鐵板上,鐵板這時候已經很熱了,肉放上去,皮肉一下就開始蜷縮,油脂很快被逼出。
“哥,去灶房看看,有什麼剩菜剩飯,拿出來,我給你炒個飯。”林木聽話調頭往內院跑,林枝則將切好的肉全部醃製起來。
林木進去拿食材的時候,還不忘給林枝宣傳,“妹子在外頭做吃的!”雖然他宣傳的重點有誤。
家裏人本來就沒事,一聽就全部到外院去看了,“你用這個咋做吃的?”
林枝沒跟他們解釋,接過林木拿出來的剩飯,直接給做了個炒飯。
“這個是攤煎餅的鍋子嘛,就比那個大些。”林老爹圍著鐵板研究,“還要用兩個爐子呢。”
林木自覺的拿了很多調味品過來,自家缸裏還有浸在裏麵的豆腐,林枝想著正好做個鐵板豆腐,家裏早上做的油條還有幾根剩的,又問樊氏要了煎餅,反正有兩個爐子,豆腐和煎餅果子一起做了。
剛拿回來的鍋,林枝做的很起勁,林木在邊上吃的也很起勁,家裏閑著的一眾人在邊上看著也很解悶。
林枝這邊煎餅果子才做好,林木剛吃了一口,就有人敲門了。
林老爹去看門,進來的是個預料不到的人,張貓。
“張大哥,你聞著味來的?”林木打趣他。
“我在外頭還真聞到味道了,這是在做什麼呢?”張貓看到林木手上的東西笑道:“你們家不做蛋糕,要賣煎餅果子了?”
“不過這味道還蠻香的,阿木給我咬一口。”
林木相當敏捷的躲過了,除了自家兄妹,從來就沒人能從他嘴下分出吃的。
林木坐在板凳上,揮了揮手裏的木鏟,“我給你再做一個吧。”
張貓湊到鐵板麵前,“謔,就是這個肉香的吧,你直接給我吃這個肉吧。”張貓指的肉,就是從冰庫裏拿上來的培根。
“光吃這個太鹹。”
“哎,你這個是啥?豆腐嗎?給我塊肉配豆腐吃吧。”張貓毫不客氣,已經開始點菜了。
“你到底來幹什麼?”林枝問。
“哦,我就是來告訴你,我大哥回來了,你前幾不是來問的嗎?特地來告訴你一聲,怎麼樣,我好吧。”(未完待續。)