雲相思耐心聽著，問了姑娘幾道簡單的賣煎餅收錢的算術題，姑娘很順利地把錢找對了。
雲相思挺滿意，帶著她做了套煎餅，把材料用量火候等該注意的問題，毫無保留地全部教給她。
剛好有個客人聞見香味過來買煎餅，雲相思麻利地撒蔥花刷醬，熱情地招呼顧客。
馬玲玲在旁邊看得很用心。靦腆的姑娘白白淨淨的，鼻尖兩旁幾顆淡淡的雀斑，看起來和氣可親，挺有眼緣的。
客人拿上煎餅離開，雲相思便叫馬玲玲上手試著做。
做煎餅本來也沒多少技術含量，馬玲玲又是個心靈手巧的，很快就做好漂亮的一份，盛在袋子裏，雙手舉到雲相思麵前，請師傅品嚐，甚至沒忘記也給她袋子外墊上一塊白色的衛生紙。
雲相思不客氣地接過來咬了一口，滿意地點點頭。
“醬刷得少了點，衛生紙也再多撕點，麵糊糊盛滿一整勺，要滿到溢出來的那種。我明白你過慣了節儉日子，人很仔細，這不是壞毛病；可是咱們煎餅價定得不低，分量上再不足足得給，憑什麼留住客人？眼光要放長遠，可不能隻做一錘子買賣。”
馬大爺聽一句重複一句，訓得馬玲玲漲紅臉抬不起頭來。
雲相思笑著勸他。
“您別這麼她，玲玲做得很好了。我為什麼這麼嚴格要求她，那是因為我有個想法，想叫玲玲給我幫忙。”
“我家不在城裏，早晚生意顧著就有些吃力。我想著大爺你剛好就在這，可以跟玲玲做個伴，晚上我回家之後，玲玲就接著我這攤子繼續做。你們看怎麼樣？”
馬大爺激動得連聲答應。
“好好，怎麼不好！這可是占你大便宜了，錢得多給你些。”
雲相思淡淡地笑。
“親兄弟明算賬，咱們投脾氣高高興興一起掙錢，我不想最後鬧到為了點錢打破臉的地步。大爺跟玲玲人都不錯，我做事您也看了一了，應該也對我有個基本的信任。我是這麼想的，東西全是我出，玲玲就出個人工，白過不過來都行。”
“要是過來，就按照做一份煎餅給一毛錢的提成。大爺您親眼看到我這生意怎樣，光是提成，玲玲一就能有十塊錢的收入，您覺得合適不？”
馬大爺眼淚都快下來了，顫抖著手要去握她的，可看人家白白淨淨的，再跟自己黑黢黢的大手一對比，臊得趕緊又收回來。
“中！怎麼不中！一十塊，一個月就有三百塊！一年就是三千多塊錢！我的爺，這不是真的吧？妮兒快扶我一把，我頭暈！”
馬玲玲趕緊扶住老爹，臉上也全是興奮的潮紅。
“爹你沒算錯！我要跟著雲姐幹！你冬再也不用在外頭吹風淋雪，凍出滿手滿腳的凍瘡了！太好了爹！咱這是遇見貴人了啊！”
雲相思靜靜等著倆人發泄著激動，心裏頭也在算著賬。
要是能保證一賣出去一百張煎餅，就是不加雞蛋，她一年也能成為萬元戶！
可惜，這麼貴的東西，沒有人能吃得起，再常吃的話，總會膩的。