第一百五十章 鍋巴飯(2 / 2)

“恩。很紳士呢,衝你今的表現,我給你點個讚。”楊穎兒抿著嘴角,微微一笑。

“嗬嗬你喜歡就好。”葉向東點點頭。

推開飯店的大門,一股冷氣迎麵撲來,楊穎兒打了個寒顫。

“進去適應下就好。”葉向東關上門,外麵氣溫很高,大約三十七八度,而餐廳內隻有二十來度,溫差太大。

楊穎兒點點頭,視線劃過餐廳,指了指角落道:“我們坐那裏吧?”

“可以。”葉向東轉身對著吧台喊了句:“老板,兩碗鍋巴飯。”

坐下之後,楊穎兒有些新奇地打量著飯店的布置,她還是第一次來這樣的飯店。

飯店不大,算上他們兩個,隻有三桌客人吃飯。

“鍋巴飯是什麼?”楊穎兒好奇道。

“就是鍋巴飯嘍。”葉向東伸手在她巧的鼻子上擰了下,打趣著。

“快。”楊穎兒拍掉葉向東的手,瞪眼道。

他笑了笑,思緒卻回到從前,有些感慨道:“其實鍋巴飯適合冬吃,脆脆的口感,濃濃的高湯,很過癮,的時候,家裏條件不好,做米飯的器具是大鐵鍋,每次做飯都會剩出臉盆大的一塊鍋巴,為了不浪費,媽媽按照當地的做法,常常給我和思雨做鍋巴飯,那時候雖然窮,但吃的舒服,嗬嗬,對了,在我的家鄉,還有個法。

據吃鍋巴飯象征著愛情,如果情侶一起去飯店吃鍋巴飯,女方必須為男方拌好鍋巴飯,彰顯賢惠,而男方負責將女方未吃完的鍋巴飯吃完,以此代表對女友的愛情。

怎麼樣,是不是很有意思?”

楊穎兒眼睛微紅,她自家境殷實,並沒有經曆這些辛酸苦辣,聽到葉向東這樣,即心疼又開心,心疼的是葉向東自的苦難,開心的是葉向東將這件事告訴她。

不過那個故事到挺有意思的,楊穎兒急忙道:“怎麼拌好鍋巴飯?你教我!”

“是,知道了。”葉向東笑了笑。

話間,服務員將做好的圓形鍋巴,一大份高湯還有配菜放置在餐桌上,接著詢問道:“先生,姐,需要幫忙嗎?”

“我們自己來。”葉向東搖搖頭。

待服務員走了,楊穎兒站了起來,擦了擦手心,問道:“告訴我操作的步驟。”

“聽好了。”葉向東坐直了身子,手指指向配菜裏,道:“這裏的配菜都是熟食,先將羊肉碎末灑在碗底,上麵蓋上一層紅蘿卜絲,生菜還有豆芽,然後將鍋巴切成塊填滿配菜,最後用高湯沿著碗邊緩緩倒下,直到徹底淹沒鍋巴為止。”

“恩,很簡單,我果然是個才!”楊穎兒按照葉向東所訴,很快便將兩份鍋巴飯拌好,拍拍雙手,得意道。

“好了大才,快點嚐嚐吧。”葉向東忍不住笑了,楊穎兒的性格很活潑,跟她在一起,總會讓人感到開心快樂。

楊穎兒煞有其事的點點頭,吹了口氣,夾了一點羊肉碎末送進嘴裏。(未完待續。。)

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