“大豬頭,大豬頭。”
到中院的時候,玉這丫頭眼尖,一眼就看到憨皮自行車把上的豬頭,連忙就跑了過來。
“生的。”
看到玉去用手摸,憨皮連忙喊了一聲。
“憨叔,晚上吃豬頭肉。”玉抬起頭看著憨皮。
“你這丫頭就知道吃,不過今吃不到了,明吃吧,這還要收拾一下。”
。。。。。。
第二早上吃完飯,憨皮沒有出去,而是在家收拾豬頭,其實就算是不算是豬頭,他也沒有打算出去,前一段時間出去,就是為了去一趟農村,現在農村也去過了,他也就沒有必要在往外麵跑。
“猴子,燒好沒有?”
“馬上就好。”
收拾豬頭,其實就是退豬毛,不過這豬頭退豬毛比較麻煩,因為它坑坑窪窪,所以最簡單的辦法就是把燒火棍燒紅,然後燙豬頭,把那些毛給燙幹淨。
“猴哥你快點。”玉像個大人似的在旁邊起哄。
“你一邊玩去,別弄你身上了。”
“不要,我要看憨叔收拾豬頭。”
“這有什麼好看的,去找琴去,你看看人家琴,你再看看你,根本就不像是一個姑娘。”
琴離的遠遠地,根本就不上前,坐在一邊嗑瓜子,甚至連往這邊看都不看,當然,憨皮知道為什麼,因為那丫頭害怕,害怕看到豬頭。
“他是因為害怕,我不怕。”
“琴,你害怕嗎?”憨皮問了一聲。
“我,我不怕。”
“哼,還不怕,不怕你過來看看。”玉完就去拉琴,想讓她過來。
“你放開我,我不去,我吃瓜子。”
“師傅好了。”猴子拿著一根紅彤彤的燒火棍跑過來。
“給我吧。”
其實豬頭已經收拾的很幹淨,憨皮隻要稍微收拾一下就可以,所以收拾的也很快,燙了一會就沒有了,然後進去清洗,下鍋,他是整個放進鍋裏。
整個放進鍋裏想煮熟需要不少時間,不過他並不著急,反正中午也不吃,就慢慢煮唄。
什麼食材,讓憨皮這個神廚做出來,那味道絕對不簡單,哪怕就是一個豬頭,憨皮同樣能做出來美味佳肴,而且他用的調料都是自己配置。
晚上吃飯的時候,憨皮切了滿滿兩大盤豬頭肉,要不然不夠吃。
“玉,去叫你媽過來吃豬頭肉。”
“好,憨叔,你們別吃完了。”玉不舍得看了一眼拉盤子豬頭肉一眼,還是跑了出去。
孩子就是這樣,貪吃,這也是沒有辦法,如果在後世,不缺吃不缺穿,誰會這個樣子,估計就算是讓她吃她都不吃,在餓和麵子麵前,別是孩,估計就是大人也會這樣。
“憨皮,你們就吃唄,還叫我幹什麼?”焦慧雪被玉給拉了進來。
“叫你當然是過來吃肉,要不然叫你幹嘛。”憨皮把豬腦子放在桌子上。
“慧雪姐快過來坐,我哥今做的豬頭肉特別好吃。”陳曉連忙給焦慧雪讓了一個位置。