對於不懂茶的人來或許覺得最多也就是口味上的不同而已，但是對於懂茶的人來就不一樣了。
他們可以從茶葉的細微的不同之處來分辨茶葉的香味色澤，甚至還能夠通過聞一聞茶葉的味道便能夠知道這茶是新茶還是老茶。
對於喜歡喝茶的人來，喝茶幾乎是一件習以為常的事情，尤其是一些老茶客如果每不喝上那麼一杯茶的話，就會一都感覺自己渾身不舒服，總感覺好像有什麼不得勁的地方。
而追求茶葉的品質也是這群老茶客們經常會出現在各個茶鋪的最大緣故。
所以想要茶鋪的生意好，那麼茶葉就必須要能夠拿得出手才行，如果是拿不出手的茶葉那麼你還怎麼能夠指望你茶鋪裏麵的生意能夠好起來呢？
廖雲慧在管事帶著自己饒了一圈以後也算是勉強的有了一些新的概念，這茶莊裏麵的茶種類大致可以分為五六種，當然其中稀缺的也有幾種，但是那都是被嚴密的保護起來的。
畢竟這樣的茶葉賣上一兩都能夠比得上其他的好幾斤了，價錢自然是更加的不可同日而語。
逛完了茶園子以後，管事又帶著廖雲慧她們去了茶室。
到了茶室裏自然就是品茶了，廖雲慧前世的時候因為整日在家裏無所事事，偶爾也會品茶。隻不過那時候的她是品不出來什麼滋味的，就覺得好像味道不錯，喝著也挺好的。
但如今又有了這樣的機會，廖雲慧覺得自己還是應該要好好的學一學。
茶鋪的掌櫃算是個品茶的個中好手了，不過這也不奇怪。既然能夠做到掌櫃的，總不能一點茶都不懂吧，如果真要是不懂的話，那又有什麼資格成為掌櫃的呢？
管事讓茶藝師先給泡了一壺剛采摘炒出來不久的新茶，聞到廖雲慧的鼻子裏隻覺得是清新甘冽，但是在掌櫃的鼻子裏聞到的則是茶的香味。
“這茶的味道可著實不錯，此茶飽滿純正，入口即化，隨之而來的是持久的回甘，茶湯也是橙黃透亮，幽香如蘭韻味十足，是茶中的佳品。”
要是讓廖雲慧來誇的話，她肯定是想不出來這麼多的辭，最多就是覺得這茶好喝。
“掌櫃的，你覺得這茶咱們買了回去好賣嗎？”廖雲慧問道。
掌櫃的失神，剛才他的注意力都在茶上麵了，一時之間倒是沒有想起來他們來的主要目的就是為了買茶回去賣的。
“可。”
聽見掌櫃的這茶葉可賣，廖雲慧便直接對茶莊的管事道：“管事，不如請主家出來談談，這茶葉的價格？”
“這個人便可做主了。”茶莊這麼大，不可能事事都要東家出來親力親為的，所以很多事情其實他這個管事也是可以出手做主的。
廖雲慧對於這茶莊的管事權利這麼大倒是沒有什麼問題，反正隻要是能夠做主就行了，最怕的就是做不了主。
“那行，這批新茶的價格如何？”廖雲慧問道。
“這茶名為紫筍茶，原是宮中貢品，不過那也是幾百年前的事情了，如今的價格雖然比不上當初聲勢的時候，可到底還是不菲的。”茶莊的管事其實這就是有意的在試探廖雲慧，看廖雲慧對於這茶的價格到底是一個什麼樣的看法。