天慢慢的暗了下來,林家和李家也都一前一後來到了周家院子,一個個看著院子裏涼在竹子上的麵條都讚不絕口。
有一個微胖的女人應該就是李小朵的媽媽李大娘,她嘴裏不停念叨著:
“這個小姑娘,平時看著一聲不響的,幹起活來那可是真不錯,你們看看這麵條,在咱們村裏可能找不到一個人可以趕上小小的手藝了,真的太整齊了……”
李小朵立馬解釋道:“就是,周小小現在在鎮上做生意啊!她還把咱們村人認為不怎麼值錢還會毒死人的山貨拿去鎮上都可以賣好價錢,現在弄的好多村民也去采摘山貨……”
“不是吧,我就說最近我怎麼采摘不到山貨了!”
“原來如此啊,都被他們給采摘完了!”周阿福一臉不開心的抱怨著。
林小夢看見大家聊的熱火朝天,也小聲地附和到:
“我爹咳嗽的老毛病,也是因為周小小給的偏方才治好的,小小現在特別牛……”
周小小看著院裏大家圍桌而坐,談笑風聲的好鄰居們,周小小一下想到了自己在21世紀做的那菜。
當時也是大家在一起談笑風生,可是沒過多久大家就一起住進了醫院……
周小小開始了胡思亂想!過了好一會兒,周小小趕緊搖搖頭讓自己回歸正常,她長歎一聲,那時候就是因為自己愛創新,加上那菜說不定也有問題,才出了那麼大的事。
而現在這次她完全按照菜譜來,如果再出事那就真的見鬼了!
周小小心平氣和的呼吸了一下,並且莊重的打開鍋蓋,然後把麵條一邊下一邊抖,讓麵條跳著舞跳進了鍋裏!
在開水淹沒它們的一刹那,周小小用筷子把它們分開,讓它們可以在開水中充分受熱,再加入一點冷水,過三秒以後,鍋裏沉寂下來,過了一分鍾,鍋裏又重新沸騰起來,然後再加了一點冷水,再次燒開就可以出鍋了!
周小小看著鍋裏的翻騰的麵條,竟然不由自主地分泌地唾沫來,周小小發現自己越來越沒出息了!
“阿福,這些豬肉是哪裏來的?是不是李小朵家忘的?”周小小問弟弟周阿福!
阿福才想起來,連忙道:“阿姐我忘記告訴你了,這是李大叔走的時候讓咱們把這肉涼起來……”
原來如此,是李大叔送給咱們的啊!周小小特別感謝李家。
這些豬肉如果放在21世紀根本不值一提,可是放在現在這個時候,肉可是特別罕見的東西,一般人家一年都吃不到一次。現在看來明天的肉臊子有了,這讓周小小異常興奮!
這一天晚上,大家都離開以後,阿婆和阿福早早的休息了,周小小洗完澡,獨自一人在廚房研究肉臊子的作法!
周小小特別害怕自己把肉臊子弄失敗了,她大概把肉分了好幾份,先切一份剁成肉沫兒,然後把鍋燒熱加油,油熱下肉沫炒散,然後加入鹽、胡椒粉、味精雞精、精粉等調料來調味,最後再放入一點甜麵醬和少許醬油,一盤香噴噴的肉臊子就炒好了。