第30章 瘋子王家(1 / 2)

阿福也湊熱鬧,走過來對阿婆說:“就是阿婆,我看見那個剛剛手上都有傷,並且……”

阿福停頓了一下:“我真的看見他拿吳天霸的錢了,並且還拿過油條!”

周小小現在腦海裏有好多的想法,可是她保持沉默,一路上一句話都不說!

再後來的幾天裏,一切還算比較順利。除了中間有三次柴火被澆濕了之外,好像沒有發生什麼其他的怪事了。可是那個小男孩依舊是每天不變的被打,他還是那麼強,每次都是不解釋、不求饒……

阿婆看著小男孩可憐,中間有幾次阿婆偷偷拿了麵條給他,他看都不看,也不搭理,直接走掉,看著挺有男子氣概的!

很快到了鎮上休市的一天了。在前一天,周小小就同阿婆商量了一下,休市那天把大家請去家裏吃飯,以表感謝!還有就是順便試一試她那個鹵肉怎麼樣。因此,周小小提前買了好多東西。

周小小買了兩隻雞,一隻大公雞,一隻母雞!八角也買到了!其他的如裏脊肉和大棒骨就找李大叔來買,另外周小小打算買兩幅豬下水,放裏麵一起鹵著。

阿婆也買了好多雞蛋,阿婆聽說那種雞蛋可以孵出小雞雞,周小小不知道這種和那些有什麼區別,米小竹是不懂這些看起來和普通小雞有啥區別,反正阿婆說啥就是啥唄!剛好兩隻雞,一隻鹵著吃,一隻留著孵蛋,還是挺不錯的。

不過這些東西都不便宜,這幾天雖然大賣賺了不少錢,可是這次花了快三兩銀子,阿婆還是十分的心疼,但是聽周小小說是要研究新菜,阿婆為了賺更多的錢,因此也忍了。她這個孫女這一次真的做的不錯,阿婆便選擇相信周小小。

到了第二天,他們三個人都起的挺早,阿婆在周小小的安排下去小溪洗豬下水,周小小不放心阿婆一個人,又讓阿福跟著一起。周小小自己在家開始調配鹵水,這個比起萵筍幹簡直麻煩好幾倍!

她看著菜譜上的順序來做。她先熬幾分鍾的大料水,然後把幹貝放進大料水裏繼續熬,最後把鹵水過濾幾次。調料和食材怎麼放都是有順序的,周小小嚴格按照步驟來一一操作,絲毫不亂。

後來把熬好的,加入蔥薑蒜,最後一起倒入熬好的鹵水中。

最後那鹵水特別誘人,顏色很亮,味道香醇,回味悠長。

在一邊看著的阿婆和阿福一直盯著周小小的那些鹵肉,特別想嚐嚐那些東西的味道,周小小看著他們笑著說:“你們不要著急,這要鹵了東西才能吃出味,對了你們洗的豬下水那?”

阿婆幹活特別快,她按照周小小說的辦法把豬下水處理的幹幹淨淨了。阿婆以前可是不吃這些東西,感覺臭臭了,看著就難受更不要說吃那豬下水了。

但是自從上次周小小處理好以後,阿婆感覺味道還不錯,她也就慢慢接受了。現在周小小這麼弄說不定可以賣一個好價錢!