中秋吃月餅,這是古而有之的慣例,可是一般的月餅都是烘烤出來的,而味道隻有鹹味,大多是肉餡和椒鹽之類。
做甜月餅的不是沒有,可是因為烘烤的月餅皮子本身就帶著鹹味,鹹甜交雜之後的口感,那味道真是一言難盡啊!
廖友善喜歡吃甜食,又善於做生意,每年中秋都是一次大客流可大賺的時機,他老早就想在這裏頭做文章了。今日卻沒想到,機會送上門來了。
這冰皮月餅樣式新穎,表皮剔透,裏頭味道甜糯清香,是別人從未嚐過的,如果推銷的好,不定就能大火,這整個榆縣若隻有他廖記一家出售,這裏頭的利潤……
廖友善這頭想入非非,張海川卻是急得直冒汗。
這是他認識的人裏頭最有身份的,他豁出去臉麵好不容易請來,幾乎把所有的希望都寄托在廖友善身上了。
可現在呢?
這大老爺吃完了就沉默不語,時而皺眉時而深思,看樣子就沒一點欣喜的。
難道這事情黃了?
張海川隻這麼一想,心裏頭就難受啊,整個人都覺得不得勁兒了。正想要開口呢,卻被邊上外甥女拉了把。
葉菀衝著張海川搖頭,示意他不要著急。
張海川隻能憋著繼續等待。
又是半刻鍾時間,廖友善忽然手指動了,他拿起了剩下的三個冰皮月餅中的其中一個,塞進了口鄭
這舉動驚住了張海川,也讓葉菀訝異。
但緊接著,剩餘的兩個也被吃了,“沒想到再放一段時間,味道更好。”
吃完六個冰皮月餅之後,廖友善少有的露出滿足的笑容,目光灼灼看向葉菀,誇讚道:“姑娘,有手藝啊!”
葉菀卻笑的靦腆,“當不起廖掌櫃您的誇獎,我就是自己瞎琢磨的。”
“除了這三種口味,你可還有其他的,在做法上,有沒有別的方式?”廖友善問的突然,葉菀一時吃不準,隻轉過頭去看張海川,想讓自己舅舅給點主意。
她是不認識廖友善的,不曉得其為人,但她相信自己舅灸眼光。
張海川點點頭,轉過頭問明意思,“廖掌櫃,就憑咱認識這麼多年的交情,您給我句實話吧。”
被這麼吊著,心裏慌啊。
廖友善頓了頓,哈哈大笑,“海川啊,你這子還有的磨練啊,不夠沉穩,不夠沉穩!”
“廖大掌櫃!”
“行了,這生意我廖記酒樓接了。你們也不用自己想著怎麼推銷,直接來我廖記酒樓做,中秋在即,我們趕在這個時候,好好轉賺他一賺!”
上突然掉餡餅,還是巨大的一張,砸的張海川喜的找不著北。他怔愣著,隻剩下傻笑嗬嗬了。
葉菀也是高興,這簡直就是跨越了一大步了,隻要這單子生意成了,之後想要做其他生意,那就有了本錢。不過……
葉菀隨即清醒,看向廖友善問:“廖掌櫃,我鬥膽問一句,不知道這生意咱們之間利潤分成怎麼算?”