五十九章 劉師傅的手藝(1 / 2)

早上的批發店店內,李鳴和胡大姐忙碌著綁螃蟹,今她徹底上手,十多秒能綁一隻,兩人1個時綁好50斤螃蟹。

以後忙起來,可以讓胡大姐自己綁螃蟹,每不到百隻螃蟹,她不用時也能幹完,不用李鳴親自趕工。

等張禾的冷鏈車回來,兩人一起送貨,確保能在11點前,將海鮮送到客戶手裏,可以機動安排送貨時間,就不用像現在這麼急。

綁螃蟹的功夫,程啟的送貨車到了,今又換了一個司機,卸貨時,貨量超過1千斤,看來張禾又開張了。

剛搬完貨,張禾興匆匆的走到跟前,將手機塞給李鳴,“李鳴,看看我找的大客戶!”

李鳴擦幹手,接過手機,是單順風生鮮速運的單子,深城的客戶,各要隻紅龍。

將手機還給張禾,李鳴早上對他遲到的怨氣也打消,笑道:

“厲害啊,張禾,多少錢出的?”

張禾得意的:“不看看你張哥是誰,價格嘛”他沒往下,而是看了下胡麗,謹慎沒。謹慎是好,李鳴也沒追問,一會就知道。

張子銘接貨時,李鳴才知道,普通海鮮加量是牛爭的,張禾這是逮住一隻肥羊死命薅羊毛。

牛胖子昨單獨約李鳴吃飯,李鳴沒去,打定主意讓張禾操刀,以後他都要和張禾打交道,有他頭疼的。

送走胡大姐,兩人用順風的保鮮箱,打包紅龍,一隻一個箱子,貴賓包廂待遇,還給它們蓋上冰塊桑拿,保證一後還生猛有活力。

快遞哥上門接單,張禾選最高運費,確定下午龍蝦就到客戶手裏。

快遞隻是暫時的手段,風險高,運費也高。

張禾和李鳴一致認同,前期隻做灣區的生鮮生意,用自己的冷鏈車配送,安全又高效。

回到辦公室,李鳴躺在沙發上,看著張禾賣弄泡茶手藝,問道:

“現在可以了吧?”

“你猜?”

李鳴作勢要發飆,他才賤笑道:“考慮到國產青龍、花龍,和波龍、澳龍的價格,紅龍零售50-50元/斤這個區間。

第一次發貨賣58元/斤,以後再慢慢提升價格。”

紅龍口感和知名度都比不上澳龍,但體形又比青龍大,澳龍在酒店零售價格在600元以上,青龍特別東南亞的青龍零售價格不超過50元,取中間值可行。

張禾比李鳴懂行,他的定價沒問題。

“你是怎麼讓牛爭增加普通海鮮的?昨他請我吃飯,我沒答應。”李鳴給他添茶問道。

張禾擺出老板的姿勢,“很簡單,要野生的就要按比例拿普通的海鮮。”

張禾讓牛爭讓步的辦法,和配額製差不多,400斤野生高檔海鮮是固定的,要拿到400斤,就要按1:的比例,拿普通海鮮。

現在是三倍,以後會擴大到五倍,甚至十倍,其中的尺度由張禾掌握,主動權在鳴禾公司手裏,張禾有很大的微操空間。

牛爭也沒吃虧,甚至將普通海鮮,改為鳴禾公司供應後,由於鳴禾公司的普通海鮮比同行低,他的利潤更大,雙方各取所需,合作共贏。

牛爭不知道紅龍的存在,這也是一個預留的誘餌,釣著他,保持合作局麵,空間升級後,可以用更大量的霧島海鮮勾引他,讓他成為鳴禾公司的大客戶。

“我要出門,你呢?”聊完工作,李鳴起身要去采購。