第一百四十三章 極品生蠔(1 / 2)

回到庇護所,李鳴準備消毒殺菌,近距離接觸過迅猛龍的三隻也要。

“別跑,一個個來。”李鳴堵住門口,給它們噴消毒水。

三隻吃貨受不了消毒水的味道,甩鼻子打噴嚏,四處逃串,可倉庫就那麼大,跑到最後還是挨噴。

不是故意為難它們,誰知道會不會沾染病毒,心為上。

李鳴也給自己殺毒,將可能沾染恐龍血液的衣服換下,和手套等用過的醫療器械一起,一把火燒掉。

因為救迅猛龍,耽擱個多時,必須抓緊時間去趕海。

帶上兩隻,發動鳴風號趕往潟湖灣。

下午點,海水在退潮,加上海麵起風,海浪變大,鳴風號一番“搏鬥”才通過懸崖海。

風高浪急,鳴風號是濕的,李鳴和兩隻也渾身濕透,救生衣都變得沉重。

今來得晚,潟湖也在退潮。

避障島缺口的海水變淺,珊瑚礁看得更加清晰,仿佛在船上就能摸到。

缺口水深還有米多深,不影響通行,看樣子大退潮時,潟湖不太可能隔絕外海。

過兩就是大退潮,到時還是要掐準時間趕海,避免通道口過於狹淺,鳴風號進不了潟湖的窘境。

航道口附近就有魚籠,李鳴就近收籠。

提魚籠時,居然沒提動,改用大力繃緊繩子,如拔河一樣角力一會,“蹦”的一聲,好像拉斷什麼東西,才將魚籠拉上來。

這魚籠可真重,籠子裏也就一條紅瓜子斑和一些魚,和昨的收獲差不多,怎麼如此重?

倒魚籠時,才發現魚籠底部掛著一塊珊瑚礁。

珊瑚礁的尖角死死卡在網格裏,怪不得剛才費大力氣才拉上來。

布滿灰綠色的珊瑚礁石頭,撿起來就要丟的時候,李鳴發現尖角是生蠔。

不大的珊瑚礁都是生蠔,尖角的那個最大,連著根部有半巴掌大。

海嘯過後,庇護所海灣的生蠔大半被毀,李鳴沒心思挖生蠔。

好久不吃,突然想吃生蠔了。

李鳴當即拿出菜刀,敲下最大的生蠔,海邊挖生蠔就得這樣,生蠔長在石頭上,必須用重物撬開。

到手的生蠔洗幹淨,露出真容,上下開口波浪多,外殼灰白又帶點青,外形扇形,像靈芝。

看了一會,怎麼那麼像熊本生蠔,熊本生蠔李鳴有幸吃過,味道確實不錯,可惜是國產的。

最頂級的熊本生蠔在11區或者加州,號稱是世界五大生蠔之一,以前李鳴是個窮逼,吃不起。

霧島海鮮品質一向頂尖,手裏的生蠔外形像熊本生蠔,那味道差不了。

李鳴取出刀,心撬開生蠔外殼,一股海水流出,露出白嫩軟肉,讓人食指大動。

沒帶調料沒關係,活的生蠔帶著海水一起吃,口感最豐富。

刀劃開生蠔肉殼粘連,李鳴就著殼內的海水,一口將生蠔吸入嘴裏。

入口時非常滑,有種帶油的綿順感,忍著吃活物的不適咬開蠔肉,清甜味流出,像蜜瓜的醇甜。

沒嚼幾下,生蠔就滑入喉嚨,抿嘴回味,肉質細膩嫩滑,果香在嘴巴停留一會才散去。

能吃出蜜瓜的醇味,是熊本生蠔,還是極品的熊本生蠔。

起身環顧潟湖,河注入淡水少,卻帶來充沛的礦物質和微生物,提高生蠔的風味。

潟湖的構造,造成水體交換少,海水濃度高,一般來,海水濃度愈高,生蠔越鮮美。