吃過早飯，程子琦還想回小店，李鳴隻得拉住她。
“回店裏你又幫不上忙。”
“那好吧，我回公司倉庫看看。”
回到公司總部，程子琦一刻不得閑，立馬去冷庫旁的加工車間查看庫存。
加工車間不大，也就三百多平方，裏麵幾個工人在處理生鮮。
生鮮小店的大部分商品，除了生猛海鮮，其他都在在這裏加工好，再運往門店。
“工人不夠，還得加，不然忙不過來。”程子琦很鄭重的說。
“行啊，多招一批，順便把工人還給鳴禾。”
加工生鮮的工人是鳴禾公司的，他們隻是暫時借給明琦生鮮幹活，長久下去也不是事。
兩家公司財務和人事都相互獨立，隻是在一起辦公而已，如果工人長期借用，管理混亂不說，還容易出漏疏漏。
程子琦在管理上更有經驗，自然懂這道理，“嗯，最好加工車間也要分開。”
“宿舍和加工車間都在裝修，很快就能搞定。”
辦公樓後麵有棟老式宿舍樓和一個大廠房，也都改造和裝修，估計再過一個星期就能建好。
兩人到後麵的宿舍樓看了一遍。
“老公，到時你也挑一間宿舍，中午時在這邊午睡，就不用跑回家了。”
“好啊，到時你給我置辦置辦。”
回到辦公室，程子琦讓員工把文件送到董事長辦公室，她今天就在李鳴這辦公。
程子琦專心處理文件，李鳴就沒打擾她，打開電腦做一些自己的事情。
手機鈴聲響起，打破辦公室的安靜，是趙倩的電話，程子琦接通點開免提，
“老板，熊本生蠔賣爆，馬上就缺貨，補多少貨為好？”
趙倩知道熊本生蠔有多少庫存，這句話不止是問程子琦，更是問李鳴，因為貨源在李鳴手裏。
要是庫存用光了，又沒進貨補充，那可就麻煩了。
李鳴有預料到霧島生蠔賣爆，提前三天就開始攢貨，倉庫裏一共存了八百斤生蠔。
沒想到這麼好賣，店裏放了一百多斤，居然不到一個早上就賣光。
“補充400斤吧。”
程子琦在一旁問道，“其他海鮮賣得怎樣？”
“龍蝦和石斑魚也賣得很好，不過走量的還是普通生鮮...”
雖然店裏的高檔海鮮都是極品貨，價格優惠也不錯，但是大部分顧客的消費比較理性，購買更多的是普通海鮮、肉類和蔬菜。
這點大家都早有預料，管理層定下策略，高檔海鮮打響招牌，盡量提高利潤率，普通生鮮走量，薄利多銷。
不然店裏也不會擺放蔬菜和水果，這兩類商品市民的餐桌上每天都必須要有，高檔海鮮卻不是。
很多中產家庭，因為時間緊湊，沒時間去大超市和菜市場買菜，他們願意就在小區樓下購買打包好的生鮮。
生鮮店的目標群體，就是小區的中產家庭。
中產家庭消費能力強又不夠強，他們不會天天買高檔海鮮，但平時又有購買優質生鮮的能力。
顧客平時在小店買普通生鮮，周末節假日在店裏購買高檔海鮮，是明琦生鮮最期望的消費模式。
“你那邊後台下單，總部派車送過去。”
沒過一會，趙倩就發來采購單，總部的文員下單，倉庫裝車發貨，整個流程在後台都能看見。
程子琦跳起來抱住李鳴，幕~嘛~：
“老公，我們成功了。”
“是嗎，我看看。”
趙倩發來采購單，同時也在公司後台更新了營業額，截至目前，一共收入48，585.80元。
怪不得程子琦這麼興奮，大家對開業第一天的預期也就6萬，沒想到一個早上就達成大半，說不定半天就能實現目標。