辛老四瞧著魏氏那模樣，心裏嘀咕著，莫不是害怕女兒失望，所以魏氏才裝作這樣子的？
琪見魏氏喜歡，根本沒有注意到辛老四的疑惑，剪開蟹殼，把裏麵的肉都剃了出來，放在空碗裏。
魏氏以前沒有覺得蟹好吃，也不知道今日是因為調料的原因，還是因為琪把蟹殼分開了，所以吃起來沒有一點土腥味，她見女兒一個人剝了許久才剝好一隻蟹，也學著琪的模樣，一手拿剪刀，一手抓起一隻螃蟹，剝了起來。
琪見魏氏也動了手，趕緊一邊剝一邊教著魏氏，大閘蟹的哪些地方不能吃，讓她把不能吃的都丟掉。
魏氏拿的是一隻公蟹，裏麵全是亮晶晶的蟹膏。想到先前吃那個和蛋黃一樣的顏色，她有些疑惑：“琪，這個怎麼是這種顏色？”
“娘，這個是公蟹的，裏麵是蟹膏，你可以嚐嚐。”琪回答道。
對於琪而言，她更喜歡蟹黃，蟹膏於她而言，有些太腥了。
魏氏學著琪的樣子，用筷子把蟹膏挑出來，沾了沾醬醋，一口塞進嘴裏。
吧唧了幾口，魏氏眼底笑意更濃：“這個，比剛才那個還好吃！”
“老四，你也嚐嚐啊，真的比以前我們做的好吃多了！”魏氏見辛老四滿臉猜疑，抓起桌上的剪刀，遞給他。
辛老四招架不住魏氏的軟磨硬泡，也按照兩饒樣子，把蟹殼扳開，嚐了嚐裏麵的蟹黃。
“和蛋黃好像差不多……”辛老四呐呐自語，“以前吃，總覺得有股土腥味。”
“裏麵有些不能吃，如果吃了，一來身體受不了，二來也會影響口感的。”琪如實回答。
前世的琪吃螃蟹是吃出了心得的。
琪一邊剝一邊吃了幾塊蟹黃，其他的肉都被她剃了出來，放在碗裏。眼看魏氏又拿起一隻螃蟹，琪急忙製止：“娘，你懷著寶寶，不能再吃了，大閘蟹是寒性的東西，吃多了不好。”
魏氏嘴巴本來還饞，但是一聽琪對孩子不好，趕緊打住了，隻能把剝出來的肉和蟹黃都放進了碗裏。
“爹，你可以多吃點，不過吃完要喝碗薑湯去去寒。”琪見辛老四已經放開懷吃，順帶著囑咐了幾句。
三人剝完這二十九隻螃蟹，肉和沒有吃完的蟹黃蟹膏裝了滿滿三大碗。
雖然有剪刀，但是沒有剃肉用的長簽，三人剝完，手指頭還是有些地方被蟹殼紮傷。
辛老四和魏氏都覺得，蟹膏要比蟹黃好吃一些，這次蒸來的公蟹蟹膏被辛老四幾乎都吃完了，隻剩下了母蟹的蟹黃，就以前辛老四覺得難吃肉又少的蟹腳，這一次他都吃了好幾隻，而且用剪刀把肉剃了出來，吃起來也細嫩了許多。
“琪，這吃法，你是怎麼知道的？”魏氏嗦著手指頭，反問道。
琪不讓魏氏吃多了，怕是太寒，魏氏隻能吸著手指頭上蟹黃的味道。不過就算這麼抿著，她也十分滿足了。以前窮的時候，她覺得雞蛋是最好吃的東西，現在吃過蟹黃，魏氏又覺得，蟹黃比起蛋黃來，那簡直不要太好吃！