肉團、灰狼看著門口的人，灰狼不認得這些人，肉團卻記得。
“汪汪！”叫了幾聲，提醒謝知暖有人來了。
謝知暖聽到狗叫從廚房出來，見到來人，“你們……”
袁記的大廚。
“謝姑娘！”幾個大廚見到謝知暖都萬分激動。
謝知暖很意外，他們居然會來找她。
招呼他們棚子下坐，“你們怎麼來了？”
傻妞上茶。
“你們喝茶！”
幾人先喝了一口茶，其中一個才道，“我們就是來問問，謝姑娘你打算開酒樓嗎？若是你要開酒樓，我們跟著你！”
“……”謝知暖很意外。
但看著幾個男人，她知道他們是認真的。
“你們為什麼來找我？以你們如今的廚藝，在哪裏酒樓，都是大廚級別的！”謝知暖不解問。
“不瞞謝姑娘，去哪家酒樓，我們都覺得少零什麼，那日我們幾人一合計，才想著來找你，謝姑娘，你心善，廚藝也好，其實應該開一家酒樓的！”
謝知暖猶豫片刻後才笑道，“你們來了也好，我這兒還真有一個買賣，本打算慢慢來，如今你們來了，我也不去找別人了，就你們吧！”
謝知暖讓傻妞去李恒逸那邊借輿圖，又讓陳嬸多做幾個菜。
很快輿圖拿了過來。
謝知暖才道，“你們看，每一個縣城下，有五個鎮，如今咱們身處的位置在這裏，衝河鎮隸屬封平縣，我已經在鎮山開了一個鹵肉鋪子，生意還不錯，我想著，你們要不要在另外幾個鎮山也開一家鹵肉鋪子，我出鹵肉料的配方和一個秘方，店鋪這邊你們來找，到時候這鋪子我來買下，你們先去打理照顧，分三成紅利給你們！”
“三成紅利，你們可以留一成，另外兩成，你們選一個信得過的徒弟，讓他守著這鋪子，到時候我在封平縣城的酒樓開起來，你們還得來縣城給我幫忙，以後可能是府城，也可能是京城，你們幾個如今來投靠我，既是信任我，我定會帶著你們，賺個盆滿缽滿！”
大餅，謝知暖是給他們畫下了。
要不要吃，也要看他們夠不夠膽量。
幾個人先是尋思，很快有人便明白過來，“謝姑娘，如果我多去幾個鎮開鹵肉鋪子，可以嗎？”
謝知暖頷首，“自然是可以的，但有一點，店鋪必須買下來，房契、地契都得屬於我！”
幾個人連連點頭。
一個鋪子一成紅利，那十個鋪子是多少？
百個鋪子又是多少？
有些縣城，那鹵肉賣的絕對比鎮上好，更別府城、京城……
如謝知暖所言，隻要他們好好跟著謝知暖，賺個盆滿缽滿是遲早的事情。
“首先一點，我得清楚，步子不要邁的很大，我手裏買鋪子的銀錢有限，咱們先一人開一家，以後再逐步增加，就是選人，也要認真仔細，白眼狼這種，就不要招進來了！”謝知暖把幾個要點都了。
幾人連連點頭。
在袁記做大廚，一個月三兩銀子，還得看人臉色。
跟著謝知暖，謝知暖給足了尊重和體麵，以後能賺多少，就看他們野心有多大了。