下樓後，我沒有做任何停留，徑直出了歌舞廳。柳生霽雪緊隨其後，我們沿著歌舞廳前的街道，一直向右走。
大約走了六七百米左右，就看到了前麵有一家米線館。我停住腳步，問身邊的女人：“你吃過米線沒？”
柳生霽雪抬頭望了望前麵那個燈箱招牌，搖了搖頭，如實說道：“沒有吃過。不過，我倒是在網上看到過。”
“既然這樣，那我們就過去嚐嚐吧。這裏的米線，應該比較正宗。”我淡淡一笑，率先向米線店走去。
當我們走到店門口時，發現來這裏吃米線的食客還真不少。近六十平米的鋪子，二十幾張餐桌幾乎都坐滿了。
我抬頭看了看，發現最裏邊還有一張空桌子時，這才邁步走了進去。
我跟柳生霽雪剛剛坐下，一個圍著花圍裙的中年婦女就走了過來，滿臉笑意的問道：“兩位，想要吃點兒什麼？”
我扭頭看了看牆上貼著的菜目欄，笑著說道：“給我們來一鍋特色過橋米線吧！”
聽到我的話，大家再次問道：“要微辣，還是特辣？還有，要不要喝點什麼？”
“微辣吧。等會兒上餐時，給我們來兩瓶王老吉。”想到柳生霽雪可能不太吃辣，我就要了微辣，順便要了下火的涼茶。
“這米線，跟米粉有什麼區別嗎？”等大姐離開後，柳生霽雪拿起餐桌上的塑封菜單，一邊看著，一邊問。
我歪著腦袋想了想，笑著說道：“肯定時有區別了。一個是米線，一個是米粉。”
聽到我的話，女人對我翻了翻白眼，沒好氣的說道：“這不廢話嗎？我當然知道，一個是米線，一個是米粉了。我問的是，它們質地上的區別。”
“你別說，這個問題，我曾經還真有專門研究過。”看著女人不悅的神情，我淡淡笑道。
“好，那你說。到底有什麼區別？”女人好奇的追問。
“我們先說米粉吧。如果是正宗的米粉，它是百分之百用純大米製作而成的。所以，吃起來口感比較滑嫰。”
看著女人一副好奇寶寶的樣子，我淡淡一笑，繼續說道：“而米線呢，則是百分七十左右大米，再加進百分之三十左右的土豆粉製作而成的。所以，它吃起來比較筋道。”
“這是本質的製作區別。接下來就是煮食的區別。米粉本身就比較細，又是由純大米製作的。所以，在煮的時候要掌握好火候，不然就容易爛掉。”
“而米線的質地柔韌，再加上比較粗，極其富有彈性，水煮時間過長也不容易糊湯。所以，米線的烹飪方法比較多。有水煮，也有幹炒。”
“兩位，你們的米線好了。”我剛剛給柳生霽雪講解完兩種食物的區別，之前那個大姐就送來了我們的米線。
放下米線的大姐，側身指著不遠的一張餐桌說道：“碗筷都在哪裏。你們要是覺得不夠味兒。那邊還有辣椒油和各種調料。”
不等柳生霽雪有所反應，我已經站起了身。去了兩幅碗筷後，我又往一個碗裏放了些辣椒油，香菜末，以及蔥花兒。
“謝謝。”女人從我手中接過碗筷。當看著我碗裏還有別的東西時，就出聲問：“你碗裏是什麼？”
“辣椒油。我怕你不能吃辣，所以沒有給你碗裏放。”我回了一句，從砂鍋裏挑起一筷子米線放進碗裏。
女人看了看我，也夾起幾個米線放進自己的碗裏，小口的吃了起來。當米線進嘴後，她很是驚訝的讚道：“嗯，好美味！”
我淡淡一笑，沒有吭聲。
當我將砂鍋下的食料翻起來，女人看到裏邊的魚豆腐、開花牛筋丸、蒜香烤腸、脆皮腸，以及豆芽菜和青菜時，不由得一愣，驚訝的說道：“這一鍋米線裏，還有這麼多東西？”
“當然。如果全是米線，吃著也沒有什麼意思。”說著，我用漏勺將魚豆腐和幾塊烤腸放進了女人的碗裏。
“你吃吧，我自己來就行。”不知道是吃米線熱的，還是別的什麼原因，女人的俏臉微微有些發紅。
為了避免尷尬，接下來，我們誰也沒再出聲，都隻是一個勁埋頭吃東西。
可能是這米線太美味，也可能是我們太過專注。不知不覺中，一鍋砂鍋米線就見底了。
當看到裏邊所剩無幾時，我猛地反應了過來。瞟了一眼還在低頭吃東西的柳生霽雪，淡淡一笑，放下了手中的筷子。