第一百九十六章 芒果的晨練
謝謝【默念曾經的輝煌】【意大利麵愛吃加菲貓】投的月票，感謝支持~！
澆完菜後，李慎行回到屋裏準備他們的晚餐。
至於身上的濕衣服，他直接脫掉掛在椅子上，就穿著個四角**走進廚房。
雞蛋餃的製作方法比較繁瑣，花費的時間也比較多，所以李慎行先動手製作雞蛋餃。
從冰箱裏取出一塊看起來差不多有一斤的豬後腿肉，然後從刀架裏拿過兩把大菜刀，一手一把，肉也不切小塊，直接掄著兩手菜刀有節奏的開剁。
哆~！哆~！哆哆~！哆哆哆~！哆哆~！哆哆哆~！
不用機絞肉而是手工剁肉，是因為手工剁肉吃起來口感比較好。
這次他打算多做一些雞蛋餃，煮湯的時候可以放，或者吃麵的時候放也不錯。
“歐巴我也來幫忙~！”
洗好澡換了衣服的孝利來到廚房。
“你已經洗澡了就不要去碰章魚了，弄那個涼拌三絲就可以了。”
“哦~！好吧。”
剁好了肉之後，李慎行把肉泥裝到碗裏，切了點蔥花和少許鹽和肉泥順時針一起攪拌均勻，完了有另外拿出一個大碗，打了幾個雞蛋進去，用攪蛋器把蛋液打散。
等材料都弄好之後，李慎行從櫥櫃裏拿出一個木柄的不鏽鋼湯勺，他做雞蛋餃不是用的平底鍋而是用湯勺，這樣做比較簡單且形狀也好看。
打開煤氣調到最小的火勢，在湯勺裏刷上一點油，放火上加熱一下後。倒入一小勺的蛋液。
李慎行很熟練的轉動著湯勺，等蛋液沾滿湯勺形成蛋皮的時候放上一勺肉泥，然後把蛋皮合上，這樣蛋餃就算完成了。
不過現在還不能吃，因為裏麵的肉泥還沒有熟透，所以還要經過第二次的加工。蛋餃的吃法很隨意。清蒸蛋餃，紅燒蛋餃，做湯都可以，想怎麼吃就怎麼吃。
等李慎行都弄好了蛋餃後，轉頭問在一旁忙著的孝利，“小貓，蛋餃你打算怎麼煮著吃？”
聽到他的問話，孝利停下手裏的活，抬頭思考了會兒。“唔蒸著吃吧。”
“好的，清蒸蛋餃。”
李慎行倒了一點醬油加水調稀後淋在蛋餃上，才端到鍋裏開火蒸，定好時間後，開始做辣炒章魚。
經過差不多二十分鍾後，李慎行和孝利端著坐好的飯菜來到飯桌，開飯~。
不過在吃飯之前，孝利用手機對著飯桌拍了幾張相片。她要上傳到推特上。
“嗯？歐巴，你什麼時候拍我的啊？”
孝利在上傳照片後。發現了她關注的李慎行的推特也有了更新，而更新的內容正是她幹農活的時候。
“你沒注意到的時候拍的，好啦~！現在先不看了，吃飯吧！”
李慎行伸手把她手上的手機拿掉放到一邊，把筷條塞進她的手裏。
“知~道~了~！”對於李慎行搶走她的手機，還是有些不情願的。她還沒來得急看回複呢。
“先喝湯。”
李慎行給她盛了一碗西紅柿蛋餃雞蛋湯。
“對了，明天的行程是什麼時間？上次忘記問惠英了。”
“今天她發行程時間給我了，是早上十點多的時候去，不用提前去美容師化妝。”如果要先如美容室的話就要提前幾個小時做好準備的。
“什麼時候結束？”李慎行夾了一個蛋餃給孝利。
“這個不好說，不過明天就一個行程。怎麼，歐巴你有什麼事情麼？”孝利嚼著蛋餃回問。
“不是又到了月底了麼，該去幾個飯館查賬了。”