肉,李慎行並沒有切得很厚,所以翻過一次後,很快就烤熟了。
“好啦~!小心燙啊~!”
聽到李慎行說可以吃了,早就被烤肉香氣勾引的受不了的孝利,立馬夾起一塊包進早就準備好的生菜整個塞進嘴裏。
“嗯~嗚~,好吃,味道調製的剛剛好,很入味。”
自己吃著也不忘了李慎行,包著一塊塞到他的嘴裏。
李慎行把烤好的肉夾到一邊,然後把另一種醃製的肉放到烤盤裏烤,看到豆芽和洋蔥也烤好了,也把它們撥到一邊,放上茄子和土豆。
除了烤肉和烤蔬菜,李慎行還用包菜做了蔬菜沙拉,畢竟肉吃多了也不容易消化,熱量集中在晚上也無法消耗,容易長肉。
正吃著,李慎行突然想起來什麼,“啊~對了,上次中秋拍家族時候說過要請在石哥他們吃粽子的,我都給忘記了。”
“對哦~!上一年中秋節前去看媽媽和爸爸的時候,吃過那個叫‘粽子’的東西,很好吃,我喜歡餡裏麵有板栗的那個。”
聽了李慎行的話,孝利也想起來了,上一年還沒結婚的時候,孝利和李慎行去中-國看望李慎行的爸爸媽媽,正好快到中秋節,還一起吃了粽子。
李慎行算了下時間,道:“正好還有五天時間就要拍家族了,明天我就去買做粽子的材料,包粽子的時間還來的急,肉的話等會打電話給舅舅,看他那邊有沒有剛殺的豬,不然隻能明天買了。”
不是李慎行舍不得在外麵賣肉,而是舅舅家的豬肉是散養的,肉質比外麵賣的的要好一些。
話剛說完,李慎行的手機就立馬響了起來。
“嗬~!真是巧了。”李慎行拿過手機一看說道,說完接通了電話,“舅舅你好,剛想給你打電話,舅舅你就打過來了,真不愧是我的親舅舅。”
“這麼巧?哈哈,這也說明你不是你媽撿回來養的。”舅舅難得的也和李慎行開了個玩笑。
“嗬嗬~!舅舅,你這話要是被偶媽聽到你就慘了。”
“隻要你不做那告狀的事,我姐怎麼會知道,對了,我今天下午給你快遞過去了一箱的豬肉,今天剛殺的。”
“哎喲~!舅舅你是不是在我家安裝了竊聽器啊?我剛說要包粽子,你就給我送肉來了。”李慎行吃了一驚。
“不會吧,真這麼巧?那正好說明我們爺倆心意相通唄~!等做好了粽子別忘記郵寄過來啊~!”
“好的,我怎麼會忘記呢,就算不記得舅舅,外婆我還是會記得的。”
“你這小子,行了,就這樣吧,我要和你舅媽去散步了,不和多聊了。”
“行,舅舅你就和舅媽恩愛去吧。”
“臭小子,掛了。”
放下手機,李慎行笑著對孝利說道:“這下好了,明天就有肉送來了。”
“歐巴打算要包多少?我也學學。”孝利感興趣的問道。
“包多少要看明天送來的肉有多少,不過按照以往的份量,差不多有個二十多斤吧,也不知道這次有沒有豬腿,有的話就能有三十斤了。”李慎行估算了一下,“小貓你要學?很麻煩的哦~!”
“不學就不麻煩了麼,那個肉應該夠包粽子的吧?”
“肉肯定是夠了的,還有剩餘呢,明天得多買些糯米和綠豆,也給阿布吉和偶媽送一些過去。”
“那我就更要學會包粽子了,到時候讓偶媽吃我做的粽子。”
“那你可要向偶媽說清楚這是你包的,不然不好吃的話,我不就冤枉了麼~。”
“哼~!才不會。”
“好啦,你逗你了,繼續吃烤肉。”李慎行笑嗬嗬的翻轉著烤肉。(未完待續。)
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