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因為天氣熱的緣故，大家都想吃些涼爽的食物，於是便決定去附近不遠的一家冷麵館，真的很近，走路隻需要不到十分鍾的路程。
元祖鹹興冷麵是1953年在朝鮮戰爭中從北朝鮮到此地避難的前代店主開創的。現任店主祖籍釜山，據說因與前代店主相識，於1972年接手這家店。在那之後，就一直傳承著鹹興冷麵的純正風味，目前在首爾，鹹興冷麵店非常有名，隻要提起冷麵店，人們就會告訴你鹹興冷麵店的。
鹹興冷麵店的裝飾是仿造沉穩的韓國傳統家屋而成的，冷麵店上下一共有倆層，200個席位，一層隻有西式椅子席位，二層有榻榻米式的席位。
今天他們跑了一身的臭汗，剛才隻是換了一身衣服而已，所以大家便決定在一樓椅子席位吃。
店裏的招牌有斑瑤生魚片冷麵，肉冷麵，排骨湯，白切肉等，光看菜單上的圖片就讓眾人口水直流了。
劉在石：“我要一份斑瑤生魚片冷麵，少辣！”
孝利：“我和在石歐巴一樣。”
池石鎮、李光洙、HAHA、宋智孝四人則選了肉冷麵。
李慎行：“我要一份排骨湯，加冷麵和米飯。”
“我和慎行一樣。”金鍾國和薑Gary異口同聲的說道，他們三個胃口都比較大，如果隻吃一份冷麵的話有些不太飽。
在大媽寫點單的時候，李慎行又追加了兩份白切肉和一份斑瑤生魚片，反正是製作組出錢，當然要吃好點才行，不然晚上怎麼有力氣拍攝呢~！
鹹興冷麵，通常的吃法都是在勁道十足的細麵上澆上海鮮及配料，而且沒有湯汁，而店裏的招牌斑瑤生魚片冷麵，吃的時候先把鋪在麵上的斑鰩生魚片和蔬菜攪勻，然後和著麵一起吃。
鮮紅的佐料汁帶有微微甜味，加上芝麻油的功效，其實吃的時候並沒有看起來的那麼辣，新鮮的斑鰩生魚片，給單調的麵增添了不少色彩，讓人吃多少都不感覺到膩。
水冷麵，可以說是最為韓國人所熟知的，浸泡在牛骨冷湯裏的嚼勁十足的細麵，給人一種清涼的口感，讓人吃起來回味無窮，冷麵上疊放著牛肉薄片、蘿卜條、黃瓜片，而一般的冷麵店大多直接放黃瓜絲，但這家店卻把涼拌好的黃瓜片放到麵裏，這也是店裏的特色之一，而且可以根據個人喜好，在水冷麵裏添加辣椒或醋。
這家店除了冷麵以外最有名的就是排骨湯了，說到排骨湯，吃過的人一定會覺得會油膩膩的，但是這家店的排骨湯裏放了蘿卜和海帶一起煮，在熬煮的過程中還會把湯麵上的浮油給去掉，所以沒有想象中那麼油膩。
排骨湯的味道吃起來十分清淡，即使是沒有食欲的客人，也能吃得下。排骨肉煮得非常柔嫩，用羹匙輕輕一按就能骨肉分離，而且把米飯或者麵放進湯裏拌著吃也很美味，這可是排骨湯連專賣店都比不上的一道菜。
這家店不愧是元祖鹹興冷麵，味道果然比他們吃過的冷麵要好很多，一時間大家都沒有空閑去說話聊天，隻顧著低頭大口嚼著冷麵。
大概從沒有一次性見過這麼多藝人吧，老板娘很是熱情的端了一盤切好的西瓜過來，說是送給他們品嚐的。
眾人推辭不掉，隻好和老板娘一起合照感謝她的饋贈了，果然，能當老板的個個都是人精啊~！
----------(未完待續。)
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