第九百七十八章為骨頭奔波的兩男人
金鍾國伸手拍了一下李慎行的肩膀，等他回過頭來後，問道：“還沒有買好麼？”
“快了，等稱重了就可以走了，對了，海膽籽沒有新鮮的了，所以沒幫哥你買。”
金鍾國不在意的說道：“沒事，明天早上我自己再出來買新鮮的就行，你還有什麼要買的沒，沒有的話就去幫我選幾根骨頭，我要拿回去給秀英燉湯。”
“行，那我們先去肉鋪看看有沒有想要的骨頭，沒有的話隻能跑去市場買了。”李慎行接過稱好的銀帶魚後，就和金鍾國往豬肉攤位的方向走了過去。
可惜的是在豬肉脯，他們沒有找到想要的豬龍骨和筒骨，隻有零星幾根排骨位置的骨頭。
雖然同樣是豬骨頭，但是不同部位的骨頭營養價值也會不同。選擇好的骨頭不僅給湯的味道加分，其營養價值也會大大提高。選豬骨頭最好是選背上的那根豬脊骨，因為脊骨的骨質軟而且含有大量骨髓，煲出的湯比其他部位會更有營養。其他部位的骨頭一般要兩頭大、中間小的那種，這種骨頭的骨髓液相對多一點。兩邊扁扁的那種骨頭沒有骨髓，煲出的骨頭湯肯定沒有骨髓多的骨頭煲出的湯好喝，營養價值也會低很多。
“隻能去市場了，正好可以看看有沒有新鮮的海膽籽。”
“那你還要買什麼，沒有我們就走吧，不然等會兒晚了就什麼都買不到了。”
“沒有了，走吧！”
為了保險起見，李慎行並沒有把冷凍的海膽籽放回去，畢竟他也不敢保證市場還有新鮮的海膽賣，濟州島還是太小了，市場關門很早，不像首爾晚上七八點還在營業，有些海產市場甚至營業到淩晨三四點。
離開超市行駛了十多分鍾後，他們到達了一個距離他們最近的一個市場，而時間已經是下午六點了，距離市場關門營業時間還剩下半小時。
為了趕在關門之前把食材買到，把車停好後，李慎行和金鍾國一下車立馬就往市場跑了過去。
兩人一路小跑，緊趕慢趕的，終於在海鮮區的大媽收攤之前趕到了，讓金鍾國留在這裏等海膽籽，而李慎行則去豬肉鋪買用來燉湯得骨頭。
“大叔，還有豬龍骨麼？”
還沒有走進肉鋪裏，李慎行就已經開口問了，問完人也走進了店鋪裏，由此可見，他到底有多心急了。
已經準備收攤的大叔停下手裏的活，回答：“豬龍骨還剩下一塊小的，筒骨倒是還有兩根。”
李慎行往展櫃裏一看，發現大叔所說的那一小塊龍骨是尾端的部分，而且塊頭真的很小，不到他的巴掌大，反倒是那兩根筒骨看著不錯，於是，李慎行對大叔說道：“把這龍骨和兩根筒骨一起稱了吧，麻煩大叔幫忙鋸成小段。”
“好嘞，這就給你鋸。”
看到快要關門了還有生意做，大叔挺高興的，因為這些骨頭如果賣不完的話基本上就隻能拿回家自己燉著吃，放第二天的話是賣不出去的。
大叔手腳利索的把骨頭放到工作台上，打開電鋸，不到半分鍾的時間就把所有骨頭都鋸成小段了，如果是以前的話就隻能用斧頭來砍，現在就方便多了，不僅省力還省時間。
等李慎行提著一袋骨頭從肉鋪裏出來的時候，金鍾國也正好提著一袋處理好的海膽籽走了過來。
看到手裏的袋子，金鍾國立馬笑著問道：“骨頭買到了？”
“龍骨隻剩下一小塊了，所以我又要了兩根筒骨。”說著，李慎行把手裏的袋子遞給了金鍾國。
金鍾國接過來後，說道：“筒骨也行，好過沒有。”
“哥還要買什麼東西麼？不買我們就回去了。”
“剛才我看到賣打糕的大媽還沒有收攤，我想買點回去，你要不要來點？”
“聽哥這麼一說，我也想吃了，走，走，走，看看還有什麼好吃的。”
這麼一陣忙活，李慎行感覺肚子裏的辣海鮮麵已經消化得差不多了。
一會兒之後，李慎行手裏提著好幾袋散發著香味的小吃走了出了市場，買的挺多的，有辣炒年糕、打糕、魚餅串、烤章魚腿等等，原本他沒有想買這麼多小吃的，不過一想到明天探險隊和往十裏F4都要離開了，索性買一堆小吃回去，今晚怎麼說也要好好喝上一頓才行。