第932章 擴散(下)(1 / 2)

因為這並沒有任何普及的意義,這需要消耗一個真正廚師的精神,一個初級廚師的精神量也隻能夠做出極少量的擁有這種效果的清炒四季竹筍而已,完全比不上陽明酒樓這種大量的供應。

所以,在現自己徹底的失敗之後,而且還找不到其中的原因,謝雨蓮相當的沮喪,無奈之下也隻能夠再一次的來到陽明酒樓,想要從中找到自己想要的答案。

可是,當謝雨蓮來到陽明酒樓之後,就現了一個意外的情況,那就是陽明酒樓相比昨天顯得更加的熱鬧,而且很多人都在討論著她最為關注的清炒四季竹筍。更為讓謝雨蓮感到失望的是,陽明酒樓的清炒四季竹筍竟然限量供應,一個人隻能夠點一份,她想要像昨天那樣一個人點十幾份根本是不可能的事情了。

謝雨蓮還非常關注別人有關於清炒四季竹筍的看法,想要從中得到一些靈感。可惜,這些人終究還是見識有限,隻知道吹捧這道清炒四季竹筍,就算有人提出更加深刻的意見,也隻不過浮現於表麵的食材組成以及做法之類的,還比不上她個人的見解呢。

畢竟,謝雨蓮本身就差不多能夠模仿出這道清炒四季竹筍的正確做法,甚至連味道都沒有什麼差別,唯一做不到隻是那種類似於蘊含在其中的類似於精神意境一樣的東西罷了。而有關於這一點,甚至都沒有人意識到這個所代表的意義,更不用說提出對應的觀點了。

當然,謝雨蓮對於這個情況也非常的理解,要不是她已經是距離中級廚師隻有一步之遙,再加上她家境出身非凡,見識更是廣博,恐怕她也意識不到這道清炒四季竹筍的重要性。

因為清炒四季竹筍的限量,這也導致了謝雨蓮不得不轉變自己的想法。既然陽明酒樓的這道清炒四季竹筍有這樣的一個效果,那麼菜單上的其他的菜是否也具有同樣的效果呢!那麼其他大廚的菜單上的菜又是不是有著相同的情況呢!

轉變了自己的思維的謝雨蓮頓時精神大震,感覺自己找到了解惑的關鍵所在。如果陽明酒樓其他大廚的菜單上的菜也具有相似的情況,那麼這也就意味著這是陽明酒樓現了一種特殊的方法,一種不需要成為真正的大廚就能夠做到讓菜具有類似於精神意境的效果的方法。

如果陽明酒樓其他大廚所做的菜並沒有相同情況的話,那麼這就說明了這是那個叫做劉輝的廚師個人所特有的方法,這其中又有一些區別。

如果劉輝大廚的菜單上其他的菜也具有類似於這道清炒四季竹筍的精神意境的效果,那麼這就說明劉輝大廚個人熟練的掌握了一種特殊的技巧。而如果劉輝大廚的菜單上其他的菜並沒有類似的效果,那麼這就說明了劉輝大廚掌控的這個技巧可能不熟練甚至是有可能是巧合,這才導致了隻有這一道清炒四季竹筍會這麼的特殊。

經過這幾種情況的排除,那麼謝雨蓮就能夠縮減範圍,進行一個較為準確的判斷。想到這裏,謝雨蓮也有些迫不及待,一個人就點了劉輝這組的菜單上的其他十九道菜,想要驗證一下自己的猜測。