“嫂子,我這飯店裏是一個人影都沒有,這都接近吃飯的飯點兒了!開著門也是白開著,還要給員工們開著工資,浪費水電,還不如今天幹脆放假,回來包餃子吃算了。”
“哎……好不容易這個飯店才有點起色,結果……”
“算了,我可能就是沒有這個財運吧。”
雲歌緩緩的睜開了眼睛,看到了姑姑正用毛巾撣著身上濕漉漉的水珠子。
“姑姑。”她輕聲的喊了一句,“不是你沒有財運。而是你的經營出了問題!前段日子,你的飯店裏出現了中毒事件,緊接著,就是韋犀的離世,你很長時間都無法振作,心思都不在飯店上。導致了客人的大量流失!”
“誰說不是呢!”年華倒了一杯熱騰騰的水遞給了她,“你前段心思都不在飯店上,好不容易聚集起來的人氣都散光了!”
戰淑雯接過熱水,小口小口的抿了幾口,這才垂下眼眸,坐在了沙發上:“情緒這種東西我一直都控製不好……眼下,這種情況已經造成了,我如今也無力回天了!”
“哎……”年華一聲歎息,“事情來的太突然,誰能夠想到飯店裏就被人給投毒了呢!”
戰淑雯沒說話,她想起了自己死去的女兒韋犀,如果當初從小就可以認真的教育韋犀,或許,根本就不會發生這些事情。
“雲歌,你的點子多,你來給你姑姑想想辦法。”不知道什麼時候,年華發現自己已經開始依賴女兒了,她也知道是從哪裏冒出來的那麼多的經營策略,在關鍵的時候就可以奏效。
“讓我想想問題的症結所在。”雲歌閉著眼睛,腦袋裏在回憶著整個事情的脈絡,許久,她睜開了眼睛,“上次投毒事件之後,緊接著就是韋犀死亡。雖然投毒之人被抓住了,可飯店裏給人一種感覺就是‘吃飯有生命危險’,誰會冒著生命危險去吃飯?再加上姑姑因為韋犀的事情,關張歇業了很久,所以看到這個結果,我並不意外。”
“雲歌,跟姑姑說說如何解決吧!”戰淑雯深深地歎氣,滿臉的糾結,“我已經被許家的那幾口子給擠兌的幹不下去了!”
她的飯店停止營業的這段日子,客人幾乎都流向了對麵的飯店。
其實戰淑雯還知道,因為發不出工資來,廚師長偷偷的跑去對麵許家的飯店裏去給炒菜。
工資是按照天來結算的。
這並不違反合同。
誰讓她這邊經營不下去了呢,人家肯定要給自己出路吧!
“不急。”雲歌說話的時候,已經有了主意了,“一個飯店的好壞,也在於營銷策略。”
“營銷?”年華還是第一次聽到這種新鮮詞。
“嗯。”雲歌點點頭,她已經經曆了一次的豐城的發展和巨變了,知道未來的趨勢和潮流。
甚至還明白公關對一個公司的影響大小,拯救這種危機的企業,她心裏還是有點譜兒的。
“你說來聽聽?”戰淑雯見雲歌胸有成竹,於是就打起了精神,想要聽聽看她怎麼說。