019年大雪節氣後的第一個周末,陽光出奇的燦爛。午飯後兩三好友相約,去南坪老街走走。
工貿旁的老橋,還是二十幾年前的模樣,橋的對麵不遠處,一棟高高的白色“”字型建築,在陽光下分外明麗耀眼,在周圍一片灰褐色的建築中,顯得“鶴立雞群”。那就是已經歇業了十來年的重慶揚子江假日飯店。
揚子江假日飯店,是一代重慶人的記憶。
80年代末九十年代初,改革開放如火如荼。重慶市第一家外資星級酒店,揚子江假日飯店,應運而生。
記得當年上頭條的新聞是,無數博士生和碩士生應聘酒店服務員,被重慶市的大報報大肆報道。開業後,更是作為當年市政府接待國外政要的場所。“市領導***在揚子江假日飯店會見**國的***客人”的新聞,幾乎見諸報紙和電視新聞。
飯店的高規格,價格當然不菲。一份自助早餐18元,在90年代初的中國,被我的客戶吐槽為“中國最貴早餐”。要知道,這個價碼是當時重慶市國企普通員工的一個月工資。記得我當時所在合資公司的外方代表,就是揚子江的常住客人。有一年酒店的台曆拍了他作背景板,那一年的台曆就成了他送大家的新年禮物,炫耀之情溢於言表。
揚子江的客人,除政府的重要外賓外,主要是還有兩部分:外企的代表和來渝從事商務活動的老板。外企的代表,看中的是它全英文的服務,也看中了它全英文服務所帶來的歐美人的聚居,那是他們自己的群和朋友圈。這是很多在渝工作的歐美人,棄別墅選揚子江飯店的主要原因,而這些人往往是常住客,為酒店帶來長期穩定的收益;而各種各樣的老板們,選擇它則是因為它高得離譜的價格背後所附加的入住者經濟實力的證明,就像如今的名表、豪車一般。在那個信息不發達的年代裏,入住揚子江,代表著麵子,也代表著經濟實力。所以,凡是重要的商務活動,揚子江飯店是首選。
這三部分的客源為飯店帶來源源不斷的利潤。入夜,位於長江畔的揚子江飯店燈火通明,中西合璧的風格顯得既高端大氣又有中國特色,大堂吧的鋼琴奏著清新悅耳的音樂,紅色、金色和白色為主色調的宴會廳裏,流光溢彩,人流不息,一派歌舞升平的景象……
世間萬物,往往盛極而衰。揚子江假日飯店也逃脫不了這個宿命。隨著改革開放的深入,重慶的同類外資酒店越來越多,檔次也越來越高。海逸、萬豪、喜來登、凱賓斯基,不勝枚舉。揚子江褪去了它頭上的光環,淪為普通的四星級酒店。此時它定價偏高,設施老舊,交通不便成為了它的短板。而它引以為傲的碩士博士員工,成為了酒店業獵頭的香餑餑。因它為本地酒店業源源不斷地輸送人才,被戲稱為重慶酒店行業的“黃埔軍校”。人員的流失,使得為它帶來好口碑的服務質量大打折扣,這反過來又影響它的口碑和形象,使得它的入住率、營收和利潤大幅下降,一步步滑向停業的邊緣。
008年的經濟危機後,它的經營環境進一步惡化。遇到這樣的嚴酷的行業寒冬,很多同行收縮業務,準備“貓冬”。揚子江業務也作了很多調整,但收效甚微。一時間,“揚子江飯店要垮了”的傳聞喧囂塵上,它的命運開始風雨飄搖。是時,重慶市政府提出揚子江飯店所在的南坪後堡片區將重新規劃,揚子江就勢宣布歇業改造,解散員工。
一代行業傳奇就這麼悄無聲息地退場。。
又一個十年過去了,不時還有朋友提起揚子江假日飯店,不知道它已經退出了曆史舞台。今人們路過後堡,有時也會進去看看它,作為一個時代的紀念,盡管它已經人去樓空,大門緊閉,台階上、花園裏遍布垃圾,但那棟白色的建築,和它二樓平台外牆上的綠植,以及大門前那條鋪成一朵朵花瓣狀的精致的花崗石道路,無一不在訴它曾經的輝煌。
直到今日,對它的未來,官方法仍是歇業重裝。但它還會重裝開業嗎?沒有人知道。