經紀人想了想,覺得也是:“對,就不該給她蹭熱度的機會!她要是真敢再來糾纏你,再趕她也不遲,我們也有理由。”
“嗯。”任昭點頭。
“對了,儲纖人還不錯,你可以同她多來往,她手上有些電影圈的人脈。真不知道她怎麼會跟鹿可心這樣的當朋友,沒本事,還盡給人拖後腿。”
“因為是老朋友吧。”任昭想了下。因為鹿可心的事,儲纖還跟他道歉,覺得給他添麻煩了,對方還是他的前輩,替一個透明演員道歉,他都看不過去,越發覺得鹿可心自私且壞。
“她還真念舊情。”經紀人嘀咕了句。
等任昭準備好,拍攝也可以開始了。
帶明星嘉賓的老手藝人姓張,張奶奶做的壽桃和素餃子非常有名,甚至有不少人專門為了她的手藝從別的城市跑來這鎮上預訂。不少老饕和本地企業家都非常推崇張奶奶的手藝,節目組也是因此找到她的。
張奶奶今年七十,個字高挑,白發梳得精精細細,不笑時好似大家族一不二的老祖宗,一看就是極厲害的老太太。若是不厲害,也沒法獨自帶著女兒在鎮上立足,她女兒也學了母親一身手藝,現在許多揉麵的力氣活,都是女兒做的。
食物做得好的人有兩種。
一種精,一種迷。
張奶奶是前者。
她一眼掃過去三個年輕人,就知道他們要吃多重的味兒。
節目要錄好幾,這過程中明星嘉賓得學習做壽桃、素餃子,完成鎮上的宴席訂單。攝製組定的風格是偏“慢生活”記錄的,本身節目定位就是公益宣傳性質,所以沒給嘉賓定什麼亂七八糟、跑來跑去的任務,就是老老實實學手藝。
當然,這也不是輕鬆的活。
剛見麵,張奶奶那長輩的威儀就把三個年輕人給震住了,不敢造次。連性格最跳脫不羈的周閑都收斂好表情,不敢亂動,更別任昭那所謂明星氣場,在已經以食入道的老太太麵前,根本不值一提。
人家是日日夜夜,年年歲歲對著食物,磨練自己的手和心。
內心堅如磐石。
“晚上我給你們包頓餃子。”張奶奶平淡道,“會包的過來幫忙。”
一點兒不客氣。
鹿可心戴著口罩混在工作人員裏,默默給賀海月比了個拳頭加油。
賀海月:“……”
包個餃子而已。
又不是參加奧運包餃子比賽。
任昭皺眉看了鹿可心一眼。
鹿可心嫌棄極了。
瞪什麼?
又沒看你!
“都看仔細了。”張奶奶拿起銀刀,沉聲道。
麵團已經揉好,揉的南瓜麵,暄軟金黃,張大娘一上案台,氣勢陡變,手起手落,飄若流星,比劃的是廚房裏的武俠——刀與擀麵杖,擀出的麵皮圓若滿月,好像月亮就是這麼擀出來的,她則是擀月亮的傳之人。
白菜、木耳、角瓜、胡蘿卜,都切得細細碎碎,聲音充滿清翠水聲。新炸的撒子油條,掰碎,窸窣的聲響脆地令舌尖酥麻,好像能聞到那迸濺的油香味,金霧般細密地落在空氣中。
新鮮蔬菜和油香的撒子攪拌,少量蔥和薑,不加鹹味調料。
什錦素餡拌好,張大娘順手就捏了一隻珠圓玉潤的黃月牙餃子。
快得都讓人看不清她什麼時候動的手。
估計張奶奶閉著眼睛都能包。
導演組都不敢吵著她,直到張奶奶自己出聲:“你們包個我看看。”
三位明星嘉賓乖巧上前。
事實證明,任昭和周閑才是這節目的真實學徒,磨磨蹭蹭地包得慘不忍睹,張奶奶淡定地喝茶,對他們的笨拙也未多言,大概本來就沒什麼期待,就無所謂好或壞。
倒是那看上去有點冷的姑娘,讓她眼前一亮。
賀海月本來就會包餃子,而且水平還比一般普通人好,比普通人好是什麼標準呢,就是包地快、漂亮、飽滿。不過她發現今自己包餃子的感覺似乎比平時還好,包地又快又漂亮,甚至比起張大娘本人都不遑多讓。
怎麼,有種包餃子大師的感覺。
如若無人之境。
她偶爾玩音樂玩進去了才有這種感覺,好像宇宙就在餃子裏,餃子就在她手中,任由她揉邊搓圓,腦子裏不用想,她知道自己知道多少量,手指上多大的勁是最合適的。