我們走進了店裏,店麵不大,不過地板卻十分的光亮,後麵是廚房,廚房裏點著明亮的燈光,至少從感覺上,就讓人覺得幹淨而衛生。
此時店裏並沒有多少人,見我們三人落座後,店主便拿著小本子走了過來。
“三位想吃點什麼?”
“三鮮砂鍋米線!”
老媽伸著三根白皙修長的手指,一如她當年那樣,每次來點餐,她總是習慣在用語言表達的同時,還加上肢體語言。
單從這一方麵來說,現在的姐姐,就像極了那個時候的老媽。
“好的,請稍等!”
做好記錄之後,她便轉身進了後麵的廚房。
今天是中秋節,可是卻不知道為什麼隻有她一個人還在這件店裏忙。
老媽仰頭看著牆上貼著的紅色價目表,一排一排的往下,從小炒到麵食,再到炒飯和蓋飯。
“和以前相比,價格翻了差不多將近三四倍,不過二兩的小麵到還是這麼的便宜。”
“崇山的小麵在外地都很出名呢!”我也忍不住仰頭看了一眼,附和著老媽的話。
“外麵的都不正宗!”姐姐微微的瞥著嘴兒,“我在滄海那邊吃過一次,即便做麵的是崇山人,我也吃不出一點記憶中的味道。”
“你也說了,那是記憶中的味道!”老媽噗嗤的一笑。
“我媽以前說過,人這一輩子,最忘不了的,就是記憶裏的味道!”不知何時,老板娘便端著一個還在沸騰的砂鍋走了過來。
她將砂鍋放在了桌上,然後看著我媽,若有所思的問道,
“妹兒,我怎麼覺得你很麵熟!”
“我以前讀大學的時候,經常在這裏來吃飯!”老媽輕輕的笑了一下,看著老板娘,“你是以前那位阿姨的女兒吧!”
老板娘笑著連連點頭,
“我想起來了,你以前是不是經常和另外三個妹兒一起來,而且每次來你們都點的事三鮮砂鍋。”
“嗯!”老媽臉上的笑容更盛了,她的心已經回到了她還是少女的時候,“我覺得你們這兒的三鮮真的好吃,畢業後的這麼些年來,我也曾在別的地方吃過,可是卻總是找不到在你們這兒吃的感覺。”
“那是!”對於老媽的話,老板娘顯得很是受用,“這家瓦罐麵莊是我媽開的,我初中畢業沒考上高中,便一直在這店裏和他們二老一起打理這家店鋪,十年前,我媽就把這家店和她的手藝都傳給了我。”
“你等一下,我把你們的砂鍋都端上來,然後再聊……”
說著,老板娘便轉身返回了廚房。
很快,她就把另外的兩份都端了上來,分別放在了我和姐姐的麵前,然後又轉身,給我們拿了三個碗和勺子。
之後,她就拉了一根凳子,坐了過來,滿是期待的看著我媽,說道,
“試試看,看我得了我媽幾分真傳。”
老媽拿著勺子,現在沸騰的砂鍋裏舀了一勺濃湯,擱在嘴邊吹了吹後,便送進了小嘴兒裏。
“嗯,就是這個味道,和以前的一模一樣!”
老媽不停的點頭,眼睛裏流露出了發自內心的開心。
對於老媽的評價,老板娘顯得格外的受用,想來她一直都把她的母親作為追趕的對象和目標吧。