第428章:煎蛋下麵(1 / 2)

“嗤……”

拌勻的雞蛋倒進了油鍋裏,立馬開始膨脹了起來,芳香的氣味兒瞬間從鍋裏撲出。

“哇!”

姐姐開心的驚呼了一聲,然後就迫不及待的想要用手裏的鍋鏟去鏟。

“別,先等一下!”

我伸手擋住了姐姐,然後將火關小了一點。

正在旁邊切肉的老媽回過頭來,看著站在鍋邊的我和姐姐,忍不住關心的提醒了一聲,

“你們倆小心點,被讓熱油濺到身上燙到了。”

“放心吧!”我對老媽比劃了一個OK的手勢,要知道,以前她上班去了,我可是沒少做飯喂姐姐。

看著鍋裏,看著蛋已經變得金黃,於是我放開了姐姐的小手,

“可以了,輕輕的翻,小心熱油濺到手上。”

“嗯嗯!”

姐姐輕輕的咬著嘴唇,一臉認真的翻動著鍋裏的煎蛋。

我小心翼翼的站在旁邊看著,就怕她萬一動作大了,熱油濺到了手上,那可是一湯一個泡兒,疼得不行。

看著鍋裏的蛋差不多了,於是我接了水,倒入了鍋裏,蓋上鍋蓋後拍了拍手,

“好了,就等水開了,把麵放進去就行了!”

“就這樣啊?”姐姐有些得意的拍了拍手,“挺簡單的嘛!”

“本來就不難的好嗎!”看著她的樣子,我忍不住噗嗤一笑,“本來就很簡單,也就你覺得困難!”

“討厭!”姐姐不滿的拍了我一下,“會不會說話呀!”

而正巧這時,旁邊那口鍋裏冒起了濃濃的白霧,這說明那隻鍋裏的水開了。

於是我趕緊的揭開了鍋蓋,防止它撲了出來。

排骨在沸水裏翻騰,一股股煮肉的香味兒在廚房裏彌漫。

“撈起來嗎?”我衝老媽問道。

“再煮幾分鍾!”老媽頭也不回的回複著我。

又等了幾分鍾,另外一隻鍋裏的水也沸騰了,於是姐姐立馬就忍不住伸手想要去揭鍋蓋。

“啊——!”

鍋蓋還沒揭起來,她卻是首先發出了一聲驚呼。

站在一旁的我和老媽都被她嚇了一跳,

“怎麼了,沒受傷吧!”

姐姐輕輕的搖了搖頭,“沒有,就是被蒸汽遠遠的燙了一下。”

“你應該先關小火!”老媽放下了手裏的活,有些無語的走了過來,“給我看看燙得怎麼樣了?”

“沒事啦!”姐姐心裏滿滿的都是感動,被自己最親的兩個人如此的關心著,她覺得這輩子已經完美了。

確實,姐姐的手沒什麼事兒,就是伸過去的時候,遠遠的被蒸汽燙了一下,那蒸汽最多不超過六十度,而且她收回手的速度也足夠快。

不過我還是不放心的抓著她被燙了的小手,走到了水池旁,將她的手按進了冷水裏。

“多泡一下,我去放麵條。”

說著,我便走了過去,先將火關小了,而老媽這時候也從櫃子裏拿出了一袋麵條。

晚上沒必要吃太多,半斤一把的麵條三個人吃綽綽有餘了。

見我放完了麵條後,老媽才又繼續切肉去了。

我將鍋裏的排骨撈了起來,放在一旁涼著,將煮排骨的水倒掉後,又將鍋洗淨。

而這時候,老媽也把肉切完醃好了。

洗淨了手,老媽目光在廚房裏轉了一圈,