已經獲得兩場勝利的田棗，現在心中非常的淡定，因為知道自己接下來所要麵對的事情，教會讓每個人都難以置信，所以她現在要做的就是冷靜。
“好了！”
現在要想的主題就是如何將螃蟹年糕做到極致，這也可以讓對手知道整個美食究竟應該如何去調配才是最關鍵的。
不過這一次對手也並沒有想象的如此簡單，隻見他們將早就準備好的海蟹進行了拆解。
“這是要做蟹肉沙拉嗎？”
自己在西餐廳曾經吃到過的東西和這種做法非常像，但是可以看得出來，如此涼菜之後所帶來的效應是不同的。
而自己做的睡到大菜，看樣子第三輪穩贏了。
然而帝夜掣還是覺得有些緊張，對手氣定神閑的感覺讓人有一種夢回過去的觸覺，他很清楚這個人在現代一定也是非常有地位的，如果不是因為生錯了時代，或許可以成為一個非常有錢的廚師。
當然這也是整場比賽的關鍵節點，如果勝利了，那麼將讓大家明白這些來帝國中心挑戰的廚師到底是多麼的無知。
如果要是失敗了，也不會有什麼，畢竟兩場領先可以進入明天的比賽也是很關鍵的。
雙方之間的準備已經開始了，和螃蟹作戰絕對不是什麼好的差事，田棗現在有一種自己被坑的感覺，因為這些大閘蟹真的是桀驁不馴。
“你倒是把刷子給我呀！”
其中一個公的螃蟹直接抓住了刷子上的毛，死都不放。
對方看到這一切會心一笑，主要原因還在於河蟹確實不大好折騰，所以他們也不打算多說些什麼。
在經過了一段時間的烹飪之後，雙方之間的菜品直接出現在了皇帝的麵前，這是第三輪當中最耀眼的一次。
隻是讓人難以想象的是兩邊的實力都很強，甚至這種菜肴已經和西方沒有任何的聯係了。
“這是什麼東西？”
皇帝感到好奇，在一個巨大的螃蟹蓋子上撒著很多黃色的顆粒。
“這叫蛋黃焗蟹。”
田棗十分吃驚，這道菜在現代基本上已經沒什麼人願意吃了，主要還是因為它早就已經過時了。
不過在這個時代，或許這樣的一種方法也確實讓人難以置信，關鍵就是蛋黃粉的製作，需要的就是時間，而且在這裏也沒有任何的一種機器可以去折騰，完全隻能靠手動。
如果不是因為自己所生的那個時代用的都是做好的半成品，自己也不用去擠破腦袋想一個地方的名菜了。
皇帝津津有味的吃著，對手十分開心，看來這一次想搬回來已經十拿九穩了。
緊張的一方變成了田棗，本身胸有成竹的，她拿出的菜品還是自己最喜歡的名菜，卻沒想到遇到了一個非常棘手的對手。
“現在嚐嚐你的菜。”
皇帝直接拿起了年糕送到嘴裏，閉上眼睛慢慢品嚐，同樣也有那種吃驚的表情出現。
“你先告訴我你這個年糕是怎麼做出來的，這真的是太入味了，甚至已經可以讓人想到過去曾經發生的一切。”