第二十二章 翡翠茶香餃(1 / 2)

評委們端起金太賢的餃子品嚐過後,很多人都連連讚歎,露出意猶未盡的神情。

“怎麼樣?我跟你說,中華料理雖然有過輝煌的過去,但現在已經沒落了,隻有我們大韓民族還保留了優秀的飲食文化,而現在是該拿回屬於我們榮耀的時刻!”

劉芒徹底無語了,自己的餃子評委連嚐都沒嚐過,他就開始盲目自信,也不知道韓國人都這樣,還是隻有這個金太賢特別臭屁。

“下麵請各位評委品嚐中方選手的作品翡翠茶香餃子!”主持人見評委已經品嚐完,便開口說道。

“哈哈,小子,已經過了五分多鍾,你的餃子怕是已經泡爛了吧,要是你輸掉了這次比賽,你的美麗老板娘肯定會馬上把你趕出集團哦。”金太賢狠狠盯著坐在那邊的李若男,吞了口吐沫。

“咦?這是怎麼回事?”第一個吃下餃子的評委,忍不住發出一聲驚呼。

“怎麼了老王?有問題?”坐在他旁邊的一個企業老總問道。

“你嚐嚐,有驚喜啊!”老王咽下嘴裏的餃子,迫不及待的又用湯勺舀起一個,送到嘴裏慢慢品味。

那個老總聽了,馬上也舀起一個餃子試吃一下。

入嘴的感覺先是有骨頭湯的鮮美和醇厚。輕輕咬破餃子外麵翠綠的外皮,一股略微發燙的湯汁從裏麵流出,唇齒間被這湯汁一裹,整個人都暖洋洋起來。

接著再咬,嫩滑的肉餡夾雜著蝦仁的甘甜在嘴裏爆開,混合著一股清新的茶香,讓人滿嘴生津。

細細體會下,整個餃子給人帶來的滿足感像是喝到一杯絕頂好茶,讓人仿佛一瞬間置身於煙雨如絲的美麗江南。

“好!好!好!”企業老總連叫三個好字。

而老王也吃完了自己的那份翡翠餃子,忍不住對著劉芒比起一個大拇指:“甘香彌淪於齒頰,太和之氣縈繞兩腮!年輕人,你的手藝真不錯,李總給你開了多少年薪?來我這!我給雙倍!”

劉芒一顆心總算放了下來,看來借鑒龍井蝦仁做出的茶香餡果然沒有讓他失望,不但讓這普通的餃子大放光彩,同時也徹底掩蓋了湯底的瑕疵。

這個時候,其他評委也品嚐完了,開始準備投票了。

“馬董事長,您覺得這場比鬥的勝出者是誰?”主持人問坐在第一位的那個企業家。

“嗯,雙方的食物都很美味,但我是中國人,平時也愛喝茶,所以我覺得劉芒師傅的翡翠茶香餃子更出色一點。”

“好的,明白。中方劉芒得一票!”男主持人喊道。

馬上就有人在一塊標有劉芒名字的木板上掛上一塊小木牌。

“那王總呢?您覺得誰更好吃一點?”

“那還用說!當然是我們中國的餃子更好了!韓方的餃子味道雖然也不錯,但總少了那麼一絲韻味。”

“中方劉芒再得一票!”

“嗯,這個安娜小姐,您又比較鍾情於哪一份美食呢?是劉芒先生做的好吃?還是韓國金太賢主廚的更好一點?”

金發碧眼的安娜側耳聽完旁邊那個黑發的瓊斯給翻譯過的英文後,嘰裏咕嚕說了一大堆。

“不好意思,我朋友安娜小姐的中文不好,我來替她回答吧。”瓊斯接過話筒,站了起來。