“劉芒君，這是你想要的菜譜。”井田懷樹從懷裏掏出一頁封好的菜譜說道。
“多謝大師了。”劉芒將菜譜接了過來，仔細觀看起來。
“老蚌懷珠？居然是這道菜？”劉芒驚呼道。
“劉芒君，這道菜很出名嗎？”井田懷樹問道。
“嗯。這在中國是很有名的一道菜，據《廢藝齋集稿》記載、傳說曹雪芹在世時，曾為招待窮朋友作了一道“老蚌懷珠”，主料為甲魚，製作時剖開甲魚，分為兩半，猶如蚌殼兩麵。現在酒樓的做法大多都是後人臆想出來的。沒想到《金陵菜譜》上居然有記載！”
“難怪那個老朋友願意送給我，原來這道菜用的主料是甲魚啊！”井田懷樹笑道。
“哦，是你們東瀛人不吃甲魚對吧？”一旁的五眼問道。
“不是，東瀛人以前也有吃甲魚的，不過愛吃的很少，會做的更少了，一般都是直接喝血和刺身。”
“直接生吃啊！那能好吃嗎？”劉芒和五眼同時都吃了一驚。
甲魚可不比鮮魚，它的全身骨頭占了一多半，肉質也比較粗，而且有很重的腥味，不經過加工的話，完全沒法入口。
“是不好吃啊，所以吃的人也越來越少，到現在已經沒幾個人願意吃了。”
“大師，今天你來得正好，我正想找人試菜呢。”劉芒接著說道。
“哈哈，那真是有口福了。”井田懷樹笑了起來。
“三天後就是我和平川亂對決的日子，我心裏有些忐忑啊。”劉芒歎道。
“不是吧，劉芒君一向不都是自信滿滿的嗎？”
“可是這次不一樣，平川亂所謂的‘心靈料理’我從來都沒有嚐過，不過能被你們東瀛政府嚴令禁止，那肯定有它獨到的地方。”
“嗯，我曾經嚐過一次，不可否認，那種感覺真是讓人難忘啊！”井田懷樹感歎道。
“大師，你嚐過一次？是什麼味道？”劉芒急忙問道。
“說不上來。”井田懷樹搖搖頭：“單論菜品的味道，並不見得如何出色，但是嚐過後，整個人都變得莫名的亢奮，好像這個世界都變得絢麗多彩一般。”
“那可就不好辦了啊。”劉芒沉吟起來：“平川亂絕對在料理中添加了類似大麻、古柯一樣的東西，直接作用於人的大腦！這樣的效果，一般的料理肯定比不上。”
“沒錯！”井田懷樹肯定道：“不過劉芒君你也不用太過擔心，平川亂的料理大家都知道是怎麼一回事，雖然好吃，但還是有不少人很畏懼的。隻要你的料理相差不太遠的話，評判的人都會站你這一邊。”
“我明白。”劉芒點點頭：“謀事在人，成事在天，盡力而為吧。”
“芒哥兒，管他那麼多幹嘛，先吃飽了再說。”悟靜摸著肚子說道。
今天為了等著吃劉芒的新菜，他和五眼這兩個憨貨都特意沒有吃中飯和晚飯，一直餓到現在。
“別急嘛，我早就準備好了，很快的。”劉芒笑了起來，然後從灶台下端出一個烤盤。
“咦，筍子？就這一道菜？那哪夠塞牙縫啊！”悟靜抗議道。