第六百四十一章 再做鄉宴(1 / 2)

“王大叔,來都來了,就動一筷子嚐嚐吧。”商量完下次去幫廚的細節問題,劉芒又熱情招呼道。

“我……”王大錘有些遲疑,看著桌上的羊肉,不由自主的咽了一下口水。

在涮過好幾盤羊肉後,鍋中的開水已經變成了乳白色,正散發出陣陣羊肉獨有的鮮味。而空中飄散的蘸料味道更是濃香,一個勁往鼻孔裏鑽,讓人有些欲罷不能。

“好吧,那就嚐嚐。”王大錘主要是過不了自己心裏這關,在劉芒一再的熱情邀請下,他有些鬆動了。

“王大叔,你吃辣椒的不?”劉芒拿起一碗蘸料,問道。

“吃的。”

“那好,我幫您再調調。”考慮到蜀地人都愛吃麻和辣,劉芒在蘸料中加入點辣椒油和花椒油調勻。

“王大叔,給。用這個沾著肉片吃,就跟吃川味火鍋一樣。”

“好吧。”王大錘將筷子在桌上頓了頓,接著伸到鍋中,巍巍顫顫的夾起幾塊羊肉放到蘸料中滾了幾滾,送入嘴中。

“王大叔,味道怎麼樣?”劉芒笑道。

“一般吧。”王大錘很是平淡的回了句,手上的筷子卻不由自主的再次伸出。

羊肉實在太嫩,蘸醬實在太香!

平日裏吃慣了川味麻辣火鍋的王大錘,是第一次吃到地道的京都銅鍋。這鮮美而又奇異的滋味,頓時讓他的味覺,仿佛打開了一扇通往新世界的大門。

“富貴,你死的太慘啊!”王大錘揉了揉眼眶,嘴裏狠狠咀嚼起來。

三天後……

“小劉師傅,這就是我侄子,王建軍。”王富貴拉著一個年輕人,朝劉芒介紹道。

“劉師傅,麻煩你了。”

王建軍長得幹幹瘦瘦的,臉膛曬得黝黑,笑起來露出一口雪白整齊的牙齒。

“應該的。”劉芒笑了笑:“對了,你的食材都準備好了嗎?”

“都準備得差不多了。”王建軍從口袋裏摸出一張紙:“劉師傅,你看還缺什麼,我馬上去買。”

“菜單呢?”劉芒接過細細看了一下,滿意的點點頭:“想做什麼菜?還有幫廚的人都找齊了吧?”

“幫廚的人我一早就通知周圍的朋友和鄰居了,他們今天下午就到。至於菜單,你是掌勺的大廚,你看著辦吧。”

“那好。我去廚房看看。”劉芒將那張食材清單收到口袋,踱步來到王建軍他家後院的廚房。

“小劉師傅,小劉師傅……”不少人看到劉芒進來,都熱情的打起招呼。

鄉下人是淳樸的,上次劉芒做的菜,都讓他們記憶猶新。

“你們好。”劉芒朝這些前來幫忙的鄉親們打著招呼。

“芒哥兒,今天你就要開始做菜嗎?”悟靜手裏拿著一個嗩呐,跑過來問道。

“嗯。得先把明天要用的食材提前準備好。”劉芒朝悟靜看了一眼:“對了,你拿著嗩呐幹嘛?明明是人家結婚,又不需要和尚誦經。”

“你沒看到我沒穿袈裟啊?”悟靜很是不忿:“明天會來個戲台班子唱戲,缺個吹嗩呐的,今天我先跟他們排練一下,順便蹭頓飯吃。”