劉芒端著盆子，走到大廳裏的水晶缸前，從兜裏掏出一把乳白色的小刀。
太歲雖然切了還會再長，但如果用鐵質刀來切的話，很可能會導致發炎腐爛，隻能用竹刀或者陶瓷刀。
對別人來說可遇不可求的太歲，對劉芒來說卻不並稀罕。反正樓上樓大廳裏擺放的這坨隻是小的，而廚神空間裏那坨太歲，在空間泉水的滋養下，現在已經長到水缸大，並且有越來越大的趨勢。
上次從美國申遺回來，劉芒其實就已經給大夥烹煮過一次太歲了。但上次是拿來和人參一起煲煮成湯，今天他準備換另一種做法。
端著切下的太歲，劉芒返回廚房。賀東臨往他手裏的盆子一瞄，忍不住連連擺手：“劉芒師傅，你太客氣了，實在太客氣了。”
太歲啊！東晉道家葛洪在《抱樸子》所記，諸芝搗末，或化水服，令人輕身長生不老。而始皇帝更是派遣徐福，率領三千童男童女，就為了尋找到這一味仙藥。
“賀師傅，對廚師來說，再珍貴的食材，如果不拿來做菜，那也是白搭。這次去法國，你能來幫我，我真的還不知道怎麼謝你呢，區區一塊太歲又算得了什麼。”
“劉芒師傅，實不相瞞，上次廚神大賽上我輸的很不甘心。我怎麼就想不通，十年的心血才曆練出的‘茄鯗’怎麼就比不上一道隨處可見的‘東北亂燉’？不過，後來我終於想明白了，我沒有輸在技藝上，而是輸在心境裏。”
說到這，賀東臨長歎一聲：“為了研製出那道‘茄鯗’，我在那十年裏已經走火入魔，不但性格變得孤僻、桀驁，就連為人也變得冷漠、自私。就好比跟隨我多年的幾個徒弟，也就掛了一個我的名號，其實很少去指導他們，根本沒有肩負起一個當師父的職責。”
“賀師傅，你其中一個徒弟我見過了。”劉芒回憶了一下，說道。
“誰？”
“桂行權，上次我參加一檔廚藝節目，他完美呈現了一道全新的‘茄鯗’，讓我甘拜下風。”
“他真的……按我說的那樣去做啦？”賀東臨臉上的表情一滯。
“沒錯。”劉芒點點頭。
“那個傻孩子，我就是那麼隨口一說。”賀東臨苦笑道。
“不！賀師傅，真的很棒！非常的棒！”劉芒毫不吝嗇對那道‘茄鯗’的讚美：“恭喜你，終於走出自己的路！”
“是這樣麼？”這下，賀東臨反而有些不好意思，一向嚴肅的他像個孩子一樣忸怩起來：“當時我就在想，我為什麼要限製在前人的桎梏中，而不能做我自己呢？”
“是囉！”
“你們能不能待會再扯？我還等著太歲下鍋呢！”一直站在灶台前等待的林蕭抱怨道。
“行，等會咱們邊吃邊聊。”劉芒笑了笑，端著盆子走到水池邊，把太歲放到水龍頭下細細衝洗。
衝洗完的太歲放置在砧板上，在頭頂燈光的照射下，眼前的這坨太歲光彩熠熠，如一塊上好的羊脂美玉一般。
“若不是親眼所見，實在難以相信自然會孕育出如此神物。”站在案板前觀看劉芒做菜的賀東臨嘖嘖稱奇。
“這天地啊，遠比我們想象的還要玄妙。”劉芒也感慨道。