“這樣的火鍋若是放到京都，也必定會大受歡迎。”
連雲易嚐了一顆肉丸子，嘴裏火辣辣的，又辣又香令人很是享受。
“嫂子，你跟大哥不是打算在西涼郡開酒樓嗎，幹脆別開酒樓了，直接開火鍋店吧，西涼郡酒樓太多了，火鍋店更加有特色。”
直接在西涼郡開一家火鍋店，沈青橙考慮過，隻是根據原主殘留的記憶她了解到西涼郡夏有些炎熱，而這個時代降溫解暑的辦法全靠搖扇子，直接開火鍋店夏生意會如何，很難。
“火鍋熱辣，冬吃很好，一到夏，怕是沒幾個人願意吃火鍋，若開火鍋店，夏季幾個月肯定沒怎麼有生意。”
君無瀾道：“那就冬做火鍋生意，到了炎熱的夏季，大不了咱們賣餅賣包子饅頭。”
沈青橙雙眸頓時一亮被君無瀾剛才的話給啟發了。
深秋到初春這段時間賣火鍋，春末到初秋這段時間賣炸雞，漢堡，薯條，涼皮之類的。
這些吃是這個時代沒有的，是獨門生意，這類吃大人孩都喜歡，而且自己手上有了番茄的種子，待雪化之後將番茄種植出來可以做成番茄醬搭配薯條售賣。
“君大哥，你的沒錯，但是到了炎熱的夏季，咱們不僅賣餅包子饅頭，咱們還賣其他新吃食。”
一看沈青橙那明亮的雙眼，歡喜的表情，連雲易就知道她又想到了賺錢的好辦法。
“嫂子，二月二美食爭霸賽後，我就給你挑鋪子，給你安排人手。”
生怕沈青橙反悔不讓自己入夥，連雲易忙將自己答應提供鋪子跟安排人手的事情提了提。
沈青橙笑道：“雲易，我們會讓你入夥的，既然已經答應你了，斷然不會再反悔。”
“另外，還有一件事，我得跟你商量商量”
沈青橙停頓了須臾接著道：“我離開萬和樓之前會將萬和樓新菜譜上的那些菜教會春華哥，我走之後，希望由春華哥接手廚房。”
連雲易早就在琢磨沈青橙離開之後，該安排誰去廚房接手掌勺新菜譜上的那些菜品。
沈青橙主動提出讓楊春華接手，連雲易心裏自然萬分樂意，那可是他未來的大舅哥。
何況，解雇秦越山跟周德旺之後，他本就有意培養楊春華。
“沒問題，春華兄勤勞踏實，讓他接手廚房我很放心。”
這一頓火鍋吃完又是一個時辰。
連雲易離開的時候，剩下的火鍋底料已經凝結成塊，沈青橙幹脆拿了一張寬大的牛皮紙將剩下的火鍋底料都給打包了。
“這些火鍋底料夠煮幾次火鍋了，不過火鍋吃多了容易上火，連爺爺年歲大了，讓他隔一段時間再吃一次，不用擔心火鍋底料會壞。”
“多謝嫂子。”
兩後，連雲易差發財給沈青橙送來了幾塊作坊製造添加了香料的豬胰子皂。
隔著一層牛皮紙，沈青橙就聞到了豬胰子皂的香味，是那種淡淡的清香，很好聞，讓人神清氣爽。
沈青橙很喜歡，笑容滿麵對發財道：“發財，辛苦你專程將豬胰子皂送來，進屋坐坐再走吧。”
發財擺手笑道：“多謝君夫饒好意，的還要去一趟大荒村呢，就不坐了。”