“我不難過,為了雲易,為了萬和樓,為了我們自己,我會盡力而為的。”
咚!
月華台上又是一聲銅鑼響。
銅鑼聲一響,台上台下終於安靜了。
連海大聲道:“第三輪比試炒菜,代表三公子一方參賽的是福旺樓的趙雲山先生,代表四公子一方參賽的是萬和酒樓的廚師沈青橙姑娘,有請趙雲山先生跟沈青橙姑娘登台。”
在眾人矚目之下,沈青橙跟趙雲山一前一後登上了月華台。
遵循比試前問候對手的基本禮儀,沈青橙麵帶笑容向對麵的趙雲山微微福身。
“趙廚師有禮。”
“沈姑娘有禮。”
趙雲山雖然揖手回了沈青橙一禮,但眼神高傲壓根沒將沈青橙放在眼裏,而且稱呼沈青橙為沈姑娘,省略掉了廚師兩個字,這是對對手的極為不尊重。
見識了趙雲山的為人之後,沈青橙也懶得再用自己的熱臉去貼人家的冷屁股,等連海宣布比試開始,她便從趙雲山身上收回了視線轉身去挑選食材。
炒製火鍋底料的牛油,各種食用大料,醪糟樣樣俱全。
食材有新鮮的羊肉,牛肉,豬肉,肉類繁多,蔬菜種類也挺多,知道燙火鍋菜品越多越好,連雲易派人從外地運回了一些西涼郡本地沒有的蔬菜。
比試開始後,沈青橙低著頭專心致誌的站在案板前,跟讀書人一樣兩耳不聞窗外事,一門心思都撲在了製作火鍋上。
她先挑選燙火鍋的食材。
一半的牛肉切成薄片兒醃製成麻辣牛肉,一半跟香菜剁碎了打入雞蛋清加入芡粉調料捏成香菜肉丸子,五花肉跟羊肉同樣切成薄片兒製成肉卷......
沈青橙料理好燙火鍋的食材,半個時辰的時間已經過去了。
趙雲山在對麵掂著鍋子,香味從鍋裏飄了出來,彌漫著整個月華台。
沈青橙這邊爐灶冷冰冰的連火都還沒生。
“這個姓沈的女人會不會炒菜啊?一直在台上料理食材,能將那些食材料理出花兒來嗎,趙廚師的菜都要出鍋了,這個女人連爐灶都還沒生,嘖,真是急死人了,我為什麼要押連四公子,這下要賠大了。”
沈青橙一直不去燒爐灶,不拿鍋鏟,月華台下那些押了連雲易的看客們一個個著急得跟熱鍋上的螞蟻,不少人對著沈青橙三道四,恨不得將沈青橙從月華台上攆下來。
台上的人,一些得意洋洋,一些鎮定從容,還有幾個好奇沈青橙到底要做什麼,比如賀成風師徒倆。
終於看到沈青橙去燒爐灶了,賀允之實在忍不住好奇的詢問賀成風。
“師父,你知道君家娘子這是打算做什麼菜嗎?”
賀成風精通廚藝,又走南闖北這麼些年,可完全看不出沈青橙今日想要做哪一道菜。
肉食準備了許多,蔬菜也準備了許多,這是要做大雜燴嗎?
賀成風心裏也好奇得緊,雙眼一眨不眨的將沈青橙瞧著。
“看不出來。”
“竟然連師父您也看不出來。”