三人在菜地裏隨便摘了一些蔬菜，回來的時候陸旭在坡上很多的野菜，於是建議：“黃老師何老師，我見坡上很多野菜，要不我去采一些，好久都沒吃過了？”
黃雷啪的一拍手，眼睛放光：“哎，這個好，這個季節要是不吃野菜，感覺就錯過了整個春天啊！”
“這漫山遍野的，全是綠色健康菜！”何炯也有些嘴饞了，這都是他們小時候吃過的，已經很多年沒嚐過了，陸旭這一提，才想起來山坡那邊長了很多的野菜。
陸旭拿好工具，朝著後麵跟著他的兩個人：“你們兩個認識野菜嗎？”
彭玉暢連忙搖頭：“我看著都像野草，哪裏是可以吃的樣子。”
陸旭又看向李伈，李伈也表示一直在城市呆著，哪裏知道什麼野菜啊。
陸旭咳咳一聲，嚴肅臉：“那我就來給你們講講吧，安靜安靜！野菜小講堂馬上就要開課了，請小朋友們集中注意力，認真聽陸老師講課！”
李伈當即就很配合陸旭，做出了小學生一本正經坐在課桌認真聽課的樣子：“陸老師快講吧，我鉛筆都備好啦。”
“嗯，小伈同學真乖，小紅花表揚！”陸旭看著這麼乖的李伈，當即就在路邊隨便摘了朵小野花送給她。
“那我呢，那我呢？”彭玉暢也裝出很認真的樣子。
“嗯，彭彭同學也不錯。”
“哈哈哈。”李伈看他們三個人這麼幼稚，雖然是為了拍綜藝，製造點節目效果，但還是挺好玩的。
陸旭撿了跟樹枝當教鞭，有模有樣的。
“大家看，這就是大名鼎鼎的薺菜，利水、止血、明目，美味又營養，它的葉片呈鋸齒狀，很好辨認；這個葉片橢圓的是馬齒莧，哎，這裏還有折耳根啊，嫩葉和根涼拌很好吃的！”
“哥你真厲害！”
彭彭探著腦袋巴望，看到了一個熟悉的樣子：“啊，這個馬齒莧我之前見過，經常長在菜地裏，我全給當做野草拔了，沒想到還能吃。”
“誒，那裏還有許多的艾草，可以做艾葉糍粑，可惜做起來比較麻煩，還是算了吧。”
之後陸旭帶領他們兩人一起挖了些野菜進了背簍，突然，再抬頭，他望著不遠處的直溜小樹，麵露驚喜：“嘿，你們瞧那是啥，香椿！”
“哎，香椿我知道！”
李伈終於碰到一種認識的了，興奮地跑上去，“我吃過香椿，炒雞蛋可好吃了！原來香椿樹是這樣的啊！”
現在香椿剛長出些帶有嫩葉的芽頭，正是最嫩的時候，整個掰下，不用擇，全都可以吃。
“哇，香氣好濃烈！”彭玉暢當即就找了棵比較矮的香椿樹摘了片葉子聞了聞。
李伈也接過來聞了聞：“這哪裏香了？”
“這個香椿要曬幹之後才好吃，一般做菜都是用幹的，比如炒雞蛋，當然還可以泡水喝。”彭玉暢解釋道，他是贛省新宇人，那邊就有很多香椿的吃法，有些地方過年還用這個香椿做的擂茶招待客人。
鹹豆子、香椿、紅蘿卜、薑絲混在一起，泡水挺好喝。
“那我那邊的香椿炒雞蛋就是用嫩的啊。”李伈說道。
“這就是各地吃法的不同了。”陸旭說道：“來，跟我一起摘一些香椿頭吧，這可是被稱為黃金蔬菜，醫書上說了，香椿芽性涼，味苦平；入肺、胃、大腸經。清熱解毒，健胃理氣，潤膚明目，殺蟲。主治瘡瘍，脫發，目赤，肺熱咳嗽等病症。”
“脫發！”彭玉暢一聽可以治這個，十分的激動：“那我們趕緊多摘一些吧，我一定要多吃一點！”
他平時洗頭的時候一抬手一把的頭發，掉的都心痛，可脫發也沒什麼好的辦法治，這次居然給他碰上了香椿，食療可是特別好的治理方式，希望能緩解緩解脫發症狀。
李伈讓陸旭幫忙壓彎枝條，掰下一個芽頭後，又有些遲疑：“就這麼掰下來嗎？會不會傷到樹木啊，樹不是要用樹葉進行光合作用。”
“不會，過幾天就長出來了，到時候又有的吃。”陸旭說道。
“那就好，那我可以多摘一點，吃不完的曬幹帶回去慢慢吃。”彭玉暢看到這裏這麼多的香椿樹，仿佛看到了寶貝。
最後他們三人在這裏摘了不少的野菜回去，陸旭認得的都摘了一些，李伈還調侃他是野菜小王子。
何老師扒拉著他們帶回來的野菜，挨個拿起來看看，讚歎道：“你們挺厲害啊，認識這麼多野菜。”
“嗬，還有香椿呢。”何老師扒拉出了香椿。