第426章 逛春城(1 / 2)

田夏聽春城冬並不冷,於是從特區特意買了好些好看的裙子帶著。

田夏洗完澡還特意換了一條連衣裙,可是卓航眼神都沒有多給一個,這讓她很是挫敗。

吃晚飯是太晚零,不過吃的還是很多的,春城地處祖國西南邊陲,少數名族集聚,氣候宜人,物產豐富,別的地方都是寒地凍,靠著為數不多的幾種耐儲存的蔬菜豐富餐桌的時候,春城果蔬依然很豐富。

卓航帶田夏去了一家傣族人開的傣味館子。般剛過,館子裏人不算多,吃晚飯的已經走了,吃宵夜的還沒來,補是上得很快。

看著麵前的一桌菜,田夏真真見識到了酸甜苦辣生一桌。

酸,要酸得爽口,有酸木瓜煮牛肉。

甜,要甜得出奇,有泡魯達。

苦,要苦得有味,有苦撒撇。

辣,要苦得有味,蘸水碟都是米辣。

生,要生得鮮嫩,有生吃豬肉,豬肉片得薄如蟬翼。

另外還有鮮甜的菠蘿紫米飯,要不聊傣味烤五花和檸檬烤魚,還有山茅草包著的烤豆腐,烤蔬菜。

田夏聽著卓航的指揮,各嚐了一口,瞬間味蕾被刺激到了,食欲大開。

“聽當地的民族兵這些是他們比較有特色的了,你先吃著,不夠再點。”卓航給田夏夾了一塊魚,道。

田夏心翼翼地咬了一塊魚,心想這卓航怎麼來了半年都不體貼了,原來和自己一起吃飯,魚都會剃了刺再夾給自己的。

卓航看到了田夏試探著吃魚的樣子,笑著:“放心大口吃,這是越南引進的羅非魚,沒有刺,隻有大魚骨。”

田夏聞言,大大地咬了一口,果然沒吃到魚刺,而且肉質還挺細膩的,融合了米辣的辣,但是辣得並不嗆口,其中還有檸檬的酸爽,既然沒有刺,那就不客氣了。

田夏吃完了卓航給她夾的一大塊,沒等卓航再給她夾,就自己又伸筷子了。

看起來挺大一桌的,可是真的吃起來,兩個人也不是吃不完。

旁邊來了一桌,五六個人,坐下沒一會,老板抬了一大個簸箕放在桌上,然後就再沒了動靜。

田夏吃了個半飽,有心情關心別人了,隻是這一個簸箕,吃什麼,探頭一看,不得了,那個簸箕裏裝滿了花花綠綠的東西,看起來好吃又好看。

田夏扯扯卓航的袖子,聲問:“那是什麼啊,怎麼用簸箕裝著。”

卓航瞥了一眼,“應該是手抓飯。”

“手抓飯?”手抓飯不應該是阿三朋友的特色吃法嘛。

卓航點頭,“嗯,我當來的時候吃過一次,簸箕裏墊上幹淨的芭蕉葉,就直接把東西放在上麵,中間是主食,一般就是米飯和紫米飯。四周再鋪上各種菜,就直接用手吃。”

“啊?用手啊。”

“對,我看他們當地人是先用三個指頭掐一點蘸料,然後再用手把飯和想吃的菜不停地揉捏,掐成一個飯團就直接吃了。”

田夏又探頭看了隔壁,果然如卓航所言,田夏看到的那個人把蘸料掐了一簇放在麵前的米飯上,又從旁邊掐了一些菜,掐成一個飯團就拿起來塞到了嘴裏。