第三次下車,杜旭沒喊女兒。
回來的時候,顧倩倩發現老爹嘴在動:
“你吃啥?”
杜旭伸舌頭,舌麵上一隻嚼過、但仍能勉強認出基本形狀的蠍子。
“好吃?”她好奇,聞著有點香。
老爹:
“還校居然滾糖炸的,不如昨那家茴香味。”
甜蠍子?
顧倩倩砸吧嘴:
“什麼味?”
杜旭從紙包裏挑出隻:
“你嚐嚐?”
裹著炸衣看不出原形,紅棗大,紡錘形。
舔舔。不全甜,鹹甜,有點類似魚皮花生酥殼。咬,“哢”輕響,好脆。橫截麵,見棕灰色蠍子花花肚腔,約摸占12。顧倩倩幹脆扔嘴裏。
口感像花生又像蠶蛹,不差,間中能品出稍韌的蝦皮樣物,估計是螯或殼?
“好吃?”杜旭看著,期待。
顧倩倩點頭,笑。
當爹的得意:
“不愧是我閨女,你媽就嫌棄這些。再來試試這個,這個肉多。”
他打開另一紙包,掏出隻……呃,巴掌大的炸蜘蛛。黑色,過油炸得焦黃起酥,八隻腳內彎,曲成鏤空碗狀。
捏著老爸遞來的蜘蛛腿,顧倩倩細看,關節、毛刺什麼的已經分不太清楚。咬一口,比糖衣蠍子更軟,沒什麼肉,味道不明顯。
“沒啥吃頭。”她歎息。
老爹掐著腰部輕轉,半個雞蛋大的蜘蛛肚子分離:
“爪子是沒味,換這個。”
“那啥?”顧倩倩指蜘蛛上半身從肚裏帶出的黑乎乎長條。
“腸子,不吃的。”杜旭拔,隨手扔掉。
哦,跟蝦腸線挺像。
炸過的蛛腹沒加糖、鹽,無明顯肉質感,泥狀,除極淡的鹹香外,有股微微的特別味道。算不上難吃,但硬要多美味的話……顧倩倩更愛紅燒肉、糖醋排骨、清蒸大閘蟹。
突然間,覺得有點對不起老爹。這兩因為少買了東西、沿途物價離譜,母女倆吃的都是常見食物:醃雞齁鹹,深懷疑是為了坑旅客多買水;土製酸奶,即便猛加蜜,依然酸得牙倒;可以當帽子戴的巨型圓餅。老爹自己主食卻一直是蟲子、各種爬行類、老鼠……
其後,顧倩倩又試了加辣椒、孜然、茴的烤蜥蜴,和用荊棘晾衣架樣4、5隻穿起生曬的跳鼠幹,骨頭酥,可惜隻腿上帶丁點肉。
總的來,特色十足,但單論口感,終究強差人意,吃不慣。覺得要怪烹飪方式,都特幹、巨鹹。哪怕沙漠裏自帶鹽池,也不帶這樣玩命放的。
“還有啥?”她摸摸鼻子,真心沒期待剩下的蟋蟀、蜈蚣、螞蚱……能多驚豔。
紙包中摸索出隻大蓋碗,杜旭獻寶似的:
“呃……給你吃個好東西!。”
碗蓋打開,晶晶瑩瑩,滿滿整碗……葡萄?
吔?沙漠裏水果不是很稀罕嗎?
顆顆乳白色,微微透明,無枝無蔓。
顧倩倩湊近了看,每粒“葡萄”上都長著半截迷你螞蟻,隨著蓋子掀開,起勁舞動觸須、腳,雙顎開合。跟葡萄的體積相比,螞蟻實在過於微,到打眼望去直接會被忽略。
這……好像在“動物世界”中見過,叫什麼來著?她使勁回想。
杜旭:
“蜜蟻。要不要試試?綠洲旁邊才有的,賣有點貴。”
對!就是叫蜜蟻!那些螞蟻會學蜜蜂采蜜,最後集中儲存到部分同類肚內、倒掛在巢穴裏,電視裏的。