第84章 藍橋風月(1 / 2)

雖然有些手足無措,但還是假裝鎮定一臉從容的進了屋。

田玉再次站到暑書架旁,畫冊已經放回原位,但自己的思緒卻回歸不了平靜。

他是什麼時候畫的?當時他明明注意到自己了,為什麼沒有上前打招呼留個聯係方式什麼的,怎麼又畫了下來?

他那個時候是不是對自己也有那麼一丁點的好感,還是說隻是單純的覺得自己好看就畫下來了?如果是前者的話,那就不是自己一廂情願了,追他的話是不是就會容易一些?

肖千帆見田玉一副在想什麼的樣子,就跟著她的視線望了過去,“怎麼,你想喝‘藍橋風月’嗎?”

田玉回過神來,聽肖千帆這樣問也是一臉不解,藍橋風月?

肖千帆見田玉不說話隻是一臉疑惑的樣子,倒是覺得她這副模樣很可愛。“‘藍橋風月’這是南宋時期的皇室珍品,配方早已失傳。”

怕田玉失望,肖千帆又笑著說,“雖然‘藍橋風月’沒辦法複製,不過平常人家喝的‘雪泡梅花酒’還是可以做出來的。”

聽到這裏田玉才明白過來肖千帆在說什麼,桌上擺著的是一本酒史文化的書籍,翻開的這一頁正好是說南宋的皇室珍品“藍橋風月”,看來千帆他是以為自己在想“藍橋風月”的配方了。

“‘雪泡梅花酒’又是什麼?”田玉沒有解釋,也不知道什麼時候開口詢問自己心裏的疑惑才好,就順著他的話題說了下去。

杭州的梅花酒中,最出名的莫過於“藍橋風月”了。這款具有梅花幽香的酒,曾記載於《夢粱錄》、《武林舊事》等南宋杭州風俗誌書中,古典名著《水滸傳》中也有提及。

肖千帆說起“藍橋風月”的時候,田玉還知道是什麼,但這“雪泡梅花酒”,自己實在是孤陋寡聞,難道是用雪泡梅花,最後再釀成酒?

“這是平常人能夠喝到的大眾梅花酒,別看名字裏麵有雪,但實際上跟雪沒有任何關係。”肖千帆見田玉對雪泡梅花酒一無所知的樣子,就仔細的解釋了起來。

“就算原料裏麵沒有雪,總歸是冬天釀造冬天喝的,在雪地裏釀造,就著雪花下酒,也算有關係的。”田玉心下好奇,雖然不知道這雪泡梅花酒是怎麼回事,但在冬天就跟雪有著千絲萬縷的關係。

“問題就在這裏。”肖千帆對於田玉的質疑也是毫不介意,“這款酒是夏天製作夏天飲用的,跟冬天跟雪都沒有關係。”

“那怎麼?”田玉這下懵了,夏天飲的酒跟雪有什麼關係,怎麼拿雪起名了?

“古人飲酒更多的時候是飲一個意境。梅花酒裏有梅花的香味,一說起梅花就讓人想到冬天,想到梅花與雪花爭奇鬥豔,雖然關係遠了一些,但隻要想有牽扯,就能有關係的。”

這關係怕是遠了不止一點。田玉在心裏吐槽,不過卻聽進去了肖千帆的最後一句,隻有想有牽扯,就能有關係的麼?那我們之間,是不是也可以這樣?

“梅花酒怎麼做?”田玉想了一下,現在想要做一些果酒、花酒什麼的,最常見的就是直接加白酒、白糖還有自己想加的東西進去,泡上一段時間就是了,以前也是這樣做的嗎?“就用梅花加糖和白酒一起泡麼?”