現在色已經快暗下來了,祝遠也有些餓了。
回到蘑菇屋,兩位大廚就開始比拚廚藝了,還好導演組知道來海邊一定少不了吃海鮮,所有調味料都準備的很齊全。
大家也都紛紛進廚房幫忙。
“現在換成了現代化廚房,我這個偉大而勤奮的燒火工也正式光榮的退休了。”彭彭看著大家都在忙碌,而自己什麼忙都幫不上,不由得感歎道。
“彭彭這麼一也確實,不光你燒火的工作沒有了,你連‘蘑菇屋最會劈材的男人’這個稱號也沒了,可憐的彭彭。”何老師在一旁笑著道。
“沒事,你這麼能吃,以後可以跟黃老師學習做飯啊,你看王嘉兒跟何老師在另一個節目,都快學會做菜了。”祝遠在一旁調侃道。
“哎,我覺得遠的沒錯,學會做菜,以後不僅能接我的班永遠留在向往的生活,你以後找女朋友了也能用的著不是。”黃老師還在處理他的螃蟹。
“對了妹妹,黃老師何老師,你們能吃辣嗎?有什麼忌口的東西嗎?”
“妹妹河南人,能吃辣,不過辣椒也別放太多,微辣就可以。至於忌口的,大家應該都沒有。”何老師道。
“好叻,那我就開始了。”
午筍魚,學名四指馬鮁,是魚類裏營養價值比較高的那一種,而且還有藥用價值,可以消食化滯。
祝遠今打算做一道清爽開胃的明爐午筍魚。
魚很大,足足有七斤多,今晚上所有的工作人員都能吃到。
今日食譜:【明爐午筍魚】
先把魚肉切塊,鹹菜、芹菜和辣椒切段,薑、檸檬切片。
鍋中加入適量開水煮沸,放入五花肉、鹹菜和薑片,魚塊也一起放下,用大火煮。
加入兩顆酸梅,碾碎,加入適量梅汁及白糖。
大火至魚肉變色,加入辣椒和鹽,再加入芹菜和檸檬提味。(不喜歡芹菜可以用別的代替)
七八斤的魚,讓祝遠煮了一大鍋。
“魚好咯。”祝遠用一個湯碗乘了一大碗,剩下的都留在了鍋裏。
“我這邊螃蟹也快好了,何老師和妹妹他們把其它的海鮮也處理好了,你看看怎麼弄。”黃老師道。
祝遠在處理魚的時候,黃老師已經把螃蟹蒸上了,所以也快了。
“行,我去看看。”
一番忙碌,菜終於上桌了。
“今辛苦黃老師和遠了,我們敬你們一杯吧。”飯桌上,何老師舉杯道。
“今主要辛苦遠了,又是下海又是做飯,我反倒沒出什麼力。”黃老師開口道。
“我不辛苦,我每都是這樣過來的,下海和做飯都是我的樂趣,我還要感謝黃老師親自下海來救我呢。”祝遠道。
“好了,你們兩就不用互相吹捧了,大家都辛苦了,一起來吧,喊出我們的口號。”
“我們在一起,就是向往的生活。”眾人端起酒杯,一起對這鏡頭道。
“K,今的直播就到這裏了,大家放下手中的東西,都去嚐嚐黃老師和祝遠的手藝。”導演道。
這場直播從救祝遠前不久開始的,一直到完全黑下來,熱度牢牢地占據了各種排行榜的第一名。
這是前所未有的成功,為節目帶來了巨大的流量,也讓無數人記住了祝遠這個名字。