“那行，明天我去看看。”
“把畢業證帶上！”
······
隔天天不亮，許大年就蹬著自行車奔到鎮上，這時候加州雞排店還沒有開門，他隻好先蹲在門口避風的地方。
陳樹和鄭可爽這時候剛好從江堤壩上跑步回來，鄭可爽看見許大年：“哎，老鄉，醒醒！”
“嗯？”蹲在牆角的許大年這才發現自己睡著了，連忙站起來。
“老鄉，你怎麼在這兒睡了？咱們店還沒開門呢，要買東西還得過一會兒！”
“我不是買東西的，我是來找工作的！”許大年連忙道：“我聽說這裏在招工，大清早就趕過來，在這兒等著等著就睡著了！”
“哦，來應聘學徒的，那你也不用來這麼早啊！”
“家住得遠，來晚了怕錯過了時候！”許大年看出來這兩位肯定是店裏的人，小心解釋道。
“那可真不容易，”陳樹看他滿頭的露水，道：“先進屋坐吧，喝杯熱水，稍微等我們一會兒！”
“哎，真是打擾了。”許大年跟著二人進了屋。
多年以後，許大年回憶起那個早晨時，仍然忍不住嘴角微笑，“那時候陳總、鄭總都特別年輕，看起來像是學生，穿個背心褲衩跑得滿頭大汗。後來我才知道他們倆來回跑了十公裏路！
我第一次看到加州雞排餐廳的時候，店裏沒開燈，烏漆抹黑的，啥都看不清楚，結果燈一打開，那叫一個亮堂、壯觀！
我長那麼大頭一回看見那麼好的地方，那地上是水磨石的，比我們家飯桌都幹淨平整！
我當時就打定主意，我要留在加州雞排，我要幹出點名堂出來！”
“老許啊，你也真不容易，你要是下定決心來學徒，我肯定收！”鄭可爽聽了許大年的原委，甚為感動。
這次招工以鄭可爽為主，陳樹給他把關，招誰不招誰，全都他說了算。
“我已經想好了！我願意來！”許大年道：“哪怕學徒的時候不要錢，我也幹！”
“這也不至於，在我們這裏學徒雖然錢少點，但還是有的。”鄭可爽道：“等考核出了師，就拿正式工資，一個月三十塊錢，年底有分紅！”
“真有這麼多？”許大年有些震驚。
“肯定有，隻多不少。”鄭可爽點點頭，道：“但我們要求也很高，這次收學徒，一年之後我們盡可能會淘汰一半以上的人。你要做好吃苦的準備。”
“吃苦我不怕，再苦也不能比種莊稼苦！”許大年道：“我今天是不是就開始在店裏幹活了？”
“哦，先不忙，你先回家去準備準備，後天我們統一安排培訓，你到時候來就行。”
“那行。”許大年說著就起身，“那我先回去。”
“哎，許哥，你稍微等等！”陳樹這時候叫住他，轉身進後廚拿了點吃的，“你一大早還沒吃飯吧，這兩個漢堡麵包你先拿著，後廚還沒開火，隻能將就將就。”
“這使不得，使不得！”許大年連忙推辭，“我活兒還沒幹呢，咋還能吃你們東西呢！”
“你現在已經算是我們的員工了，怎麼就不能吃我們的東西呢！”陳樹笑著道：“我還怕你餓壞了，到時候不能好好給我幹活呢！”
“···那···那我收下了？”
“收下，收下！”鄭可爽笑著道：“你是來的太早了，不然肯定給你吃個帶肉的漢堡包！”
“昨天我鄰居給我帶了你們店裏的手槍腿，那可真香！我閨女閉著眼睛睡著覺就把雞腿給吃了！”許大年想起閨女昨晚的模樣，忍不住笑了出來。
“哈哈哈·······”陳樹和鄭可爽也跟著笑了。
陳樹道：“等有空你把閨女帶來，我請她再吃一次手槍腿，這回醒著吃！”
“哈哈哈·····”
······
許大年是第一個，等正式開了門，上門要求學徒的人絡繹不絕，在門口都排起了隊伍。
陳樹既然把這事兒丟給鄭可爽負責，自然不會多插嘴，他隻顧著在後廚幫忙，這也是他在這家店所剩不多的工作時間了。
鄭可爽穿著製服，在門口一張桌子前坐著，一個個麵試應聘的人，時間一長就有些頭疼了，人太多。
可能之前有意無意的宣傳太過了，讓很多人都知道加州雞排待遇好，鎮上男女老少，上至五六十歲的老太太，下至八九歲的毛孩子都來應聘。
鄭可爽一個個跟他們解釋招聘的硬性條件，一般人聽了知道聘不上也就算了，有些胡攪蠻纏的頂多也就罵兩句，可隊伍裏出現的幾個人卻讓鄭可爽如臨大敵。