“王四。”
“到。”
“李泉。”
“到。”
“張大算。”
“到……”
清晨，杜非羽開始了烤肉店“極道山門”的第一次點名。
這些新麵孔，是幾天前才剛剛招進來的員工。
不知道自己的經營水平，杜非羽一開始也沒敢造次。
烤肉店二百多平米，員工就招了這麼三人。
老杜把自己這邊的幾個創始人都算上了，感覺人數還勉強夠用。
李牧白先放下本小利微的手機配件生意，暫時回到杜非羽身邊幫忙。
最重要的采購和物資調配，阿白沒空，自然是叫李牧白來做。
手機配件生意有掛靠的小販維持，倒也不必每天待在店裏，隻要常常過去配個貨就好。
不過最主要的原因是，現在整個極道宗已經公司化，老李賺到的錢。再沒法憑著喜好放進自己口袋。
順帶的酒錢沒有了，那也就沒什麼放不下的了。
音響一開，紅毯一推，不管之前怎麼鬧，還是開業大吉。
杜非羽特地挑的就是雙休日人多的時候開業，新店都會有一個新鮮期，這時候要用最大的力氣去斬獲這一波的客流。
“劉耀的肉類，我這邊還算放心。隻是其他食物的進貨渠道七拚八湊，總要找一個合適的供應商。”
杜非羽心裏想法一閃而過，最後還是覺得先看看開一個月的成效如何。
渠道的成本沒那麼容易下降。如果有足夠的銷量和業績，到時候這本身就可以作為一個很好的籌碼。
“曉月，查出來花洋市賣主食的廠家都有哪些了嗎？米麵之類的大概也差不了多少，主要是米粉粉條這些精加工過的，你看看有誰？”
“說來，花洋市的食品市場，有一位大人物繞不過去呢。”
“誰？”
曉月指著一張照片說道：
“這位是鍾蒼，鍾老板。花洋市最大的麵包連鎖店‘百年鍾’的實際控製人。”
杜非羽看著那張照片，猛然想起了那天在工商聯的所見所聞。
鍾老板的麵孔沒有太明顯的特點，硬要說的話，就是那張平凡的臉上，眼睛可能比預想的要稍微小一點點。
“嗬，米粉鍾嗎……”
沒想到這人明麵上在經營連鎖食品店，暗地裏卻並沒有放棄自己發家致富的老本行。
甚至還在花洋市整個的精加工食品鏈條上，都有著不小的影響力。
做的是最基礎的實業，卻能夠讓自己在工商聯的大雜燴裏成為一塊有故事的料。
“這就是花洋市裏繞不開的人物……”杜非羽笑了起來，“張子謙說的，多少有點道理。曉月，你再看看還有其他可靠一點的供應商嗎？”
“鍾老板的貨好像認可度要高一些……”
“那是本地貨，看看外地貨？”
“小羽，外地貨顯然要更貴。”曉月合上筆記本。
“深耕多年，鍾老板顯然在這個行業裏已經有了自己的布局。我覺得小羽你免不了要和鍾老板談一談的。”
“我們本小利微，做起生意來總是要吃虧……”
杜非羽凝神思考片刻。
“鍾老板現在有競爭對手嗎？不隻是精加工食品領域的，烘焙店也可以，你查查看，花洋市有什麼和他至少表麵上旗鼓相當的店嗎？”
“這還有待研究。但是……至少在精食品上，有家品牌比鍾老板的百年鍾還老，而在烘焙上，最近也興起了一些新店。”
曉月雖說是財務出身，但細膩的工作習慣，讓她在做起市場調研來也不至於慌亂。
哪怕是臨時提問，她也算能應付自如。
“誰開的？”
曉月鼠標一頓狂點。
“張子謙。”
她說道。
“那個開易家便利店的張子謙？”
“對，就是那個開易家便利店的張子謙。”
還真是深藏不露。
杜非羽想起之前張子謙故作卑微的態度，心裏有些發毛。
戴眼鏡的都是狡猾的家夥。
“或許……這樣反而有了選擇的餘地。”
杜非羽有了主意，接下來隻需要做足功課就好。