二科學發明之最7
人體最長和最短的骨頭
人的骨頭是很硬的。有人曾作過一番測試，每平方厘米的骨頭能承受2100公斤的壓力，花崗石是很硬實的，也隻能承受1350公斤。
骰骨遠端和脛腓骨近端
人的骨頭中，一半是水，一半是礦物質和有機物。一般，成年人尤其是老人骨頭中礦物質的比例比較大，因而骨頭硬而脆，容易骨折。少年兒童恰好相反，有機物的比例較大，所以他們的骨頭韌而嫩，容易變形。相比之下，男子的骨頭重而粗，女子的骨頭輕而細；胖人的骨頭，表麵比較光滑，而瘦子的骨頭表麵比較粗糙。
通常，成年人有206塊骨頭，包括顱骨、軀幹骨和四肢骨。
兒童的骨頭比成年人多一些，一般為217塊或218塊。他們正處於生長發育時期，沒有成型的骨頭如骶骨和尾骨等，往往幾塊連在一起，長大成人後，幾塊相連的骨頭便合為一塊了。人體的骨頭形狀不同，大小各異，可分為長骨、短骨、扁骨和不規則骨四種類型。其中，長骨像棍棒，短骨近似立方體，扁骨猶如扁扁的板條。
人體骨骼腿部的股骨、脛骨和腓骨是人體最長的骨頭，它們和外麵的骨膜、裏麵的骨髓以及肌肉、神經等組織組成了人體的重要支柱，隨著年齡的增長，肌纖維逐漸萎縮。例如30歲的男子，肌肉占體重的43％，而老年後則僅占25％。骨骼也發生一係列的變化：在骨骼的化學成分方麵，青年人骨骼中的無機物占50％，中年人占66％，而老年人則可占到80％。無機物含量越高，骨骼的彈性、韌性則越低，也越容易發生骨折。同時，進入老年後，關節組織也變得比較粗糙，肉芽組織長大，關節軟骨可發生退行性變化甚至變形。一個人的膝關節一般隻經得起四五十年的使用，在這以後，隨著骨關節間的韌帶鬆弛，支撐關節的功能下降行動也可受到限製。有個叫康斯坦丁的德國人股骨長759厘米，可稱得上是世界之最。
耳朵裏的3塊骨頭是人體最小的骨頭，其中最小的鐙骨隻有025—043厘米長。人的耳朵是由外耳、中耳和內耳三部分組成的，具有產生聽覺和平衡的功能。提起耳朵，大多數人立刻會自然而然地想到長在頭部兩側的外耳。其實耳廓是耳朵中相對簡單，與聽功能關係不大的一部分。外耳的另一部分叫外耳道，長約3厘米，與鼓膜相連，其間長有大量毳毛和耳垢腺，這裏是耳垢的出處，也是遊泳時耳道容易進水的地方。不過，人耳中最重要的結構還是中耳和內耳，這才是使我們能聽得見、聽得清的基本結構，也正是鐙骨的“居所”。
鐙骨很小，隻有在顯微鏡下才能看清楚。但它在我們的聽覺生理中卻起著舉足輕重的作用，因此我們要注意保護它。如果三塊聽骨中的任意一塊發生病變，或者砧鐙關節被破壞，就會造成聲音傳導障礙，嚴重時會引起傳導性耳聾。
最早創辦紅十字會的人
國際紅十字會是世界上最大、最著名的國際醫療慈善機構之一，初名“傷兵救護國際委員會”，1880年改為“紅十字國際委員會”。1864年8月22日在日內瓦簽訂了第一個改善戰地陸軍傷者境遇之日內瓦公約，概括地將1863年國際會議決議用國際公約的形式固定下來。國際紅十字會是世界性組織，總部設在日內瓦，現有成員國139個。國際紅十字大會是最高審議機關，成員包括各國紅十字會，紅十字國際委員會，紅十字協會和日內瓦公約締約國政府的代表。大會通常4年舉行一次。大會休會期間的執行機構是國際紅十字會常設委員會，由7人組成。一般每年舉行兩次會議。
國際紅十字會的宗旨是戰時救護所有傷員，不管是盟友還是敵人；平時預防災難，救濟難民，包括急救，事故預防，水上救護，培訓護士助理和助產員，以及興辦婦女兒童福利中心，醫療站，血庫及其他多種服務設施等。最早創辦紅十字會的人是亨利·迪南，他於1828年生於日內瓦，1910年10月30日在瑞士海登去世，終年82歲。
青年時的迪南就對社會底層的老弱病殘懷有深切的同情心，主張廢除奴隸製。1859年，他來到索爾弗裏諾，恰逢拿破侖三世直接指揮的意法對奧戰爭中的索爾弗裏諾戰役的最後階段。在那裏，他看到了屍橫遍野的慘狀。一些快要死去的傷員掙紮著，拉著他的褲管慘叫：“水!快給我水!”這悲慘的情景，使迪南立即投入了救護傷員的工作。
1862年，迪南根據這次經曆寫了一本書：《索爾弗裏諾的追憶》。在書中，他把因缺乏醫療護理而導致傷員死亡的悲慘情景描寫得淋漓盡致，並提出主張：製定法律，保證以人道主義態度對待戰俘；在世界各國創建誌願救護者的常設組織，不分種族、國籍、宗教信仰和政治信念，救助傷員。迪南的書和倡議立即引起強烈的反響，並被譯成各種文字，傳遍歐洲。一些國家的王公、元首，甚至親身經曆了索爾弗裏諾戰役的拿破侖三世都對此表示支持。
1863年初，日內瓦公共福利會研究了迪南的倡議，決定成立一個包括迪南在內的5人委員會。隨後，迪南奔走於14個國家，宣傳他的主張，終於促成了在同年10月召開的具有曆史意義的會議。來自15個國家的36位人士參加了會議，會上提出成立民間救護團體。為了表示對迪南本人的敬意並表彰東道國瑞士對會議所作的貢獻，代表們一致同意，以瑞士的國旗為標誌，隻是顏色改為相反的白底中間一個紅十字，並定名為“國際紅十字會”。第二年，由瑞士政府發起，在日內瓦召開了有16個國家政府的代表參加的外交會議，簽訂了《關於改善戰地傷兵境遇的公約》。從那時起，傷兵救護組織就開始在各國成立起來。如今紅十字運動已在全球170多個國家開展，紅十字會已成為世界三大組織之一。
日內瓦國際紅十字會總部迪南把一切都獻給了救護事業，他耗盡了自己的資財，自己的企業也於1867年破產。後來他曾在巴黎的貧民窟生活過，還因付不起房租而睡過火車站的長凳。62歲時，他在瑞士海登為老年人創建了一座濟貧院。這位國際紅十字會的奠基人於1901年獲得首次諾貝爾和平獎金。
最早創辦護士學校的人
當今世界各國護士的最高榮譽，是國際紅十字會頒發的南丁格爾獎章。英國婦女南丁格爾(1820～1910年)畢生從事護理工作，是歐美近代護理學和護士教育創始人之一。她多次在危難環境中救死扶傷，並最早製定了科學的護理條例，創立了世界第一所護士學校，培養出第一批經過嚴格訓練的護士。南丁格爾使護士成為崇高的人道主義的職業，她自己也為後人所崇敬。
南丁格爾獎章南丁格爾出生於意大利佛羅倫薩的一個有錢有勢的家庭，小時候受過良好的教育，並且常隨母親走訪窮人和病人。她不顧世俗的偏見和父母的反對，毅然投身於當時隻有最低層婦女和教會修女才擔任的護理工作。無論到哪個國家旅行，她都去訪問醫院，並專門在德國學習護理技術。回國以後，在倫敦一家醫院裏擔任督察。
1854年克裏米亞戰爭爆發。南丁格爾立即率領38名護士，奔赴前線斯庫塔裏醫院，參加傷病員的護理工作。當時用品缺乏，水源不足，衛生條件極差。她克服種種困難，改善醫院後勤服務和環境衛生，建立醫院管理製度，提高護理質量，使傷病員死亡率從42％，急劇下降到2％。南丁格爾不僅表現出非凡的組織才能，而且對傷病員的關懷愛護感人至深。士兵們親切地稱她為“提燈女士”、“克裏米亞的天使”。