次日一大早，鳳嬌就開始在廚房裏麵忙碌起來。
發現廚房裏麵擺放著各種鍋盆碗盞，裏麵有許多種類不同的食材，作為一個合格的吃貨，阡陌自然不肯放過這個求著鳳嬌答疑解惑的機會。
“咦，鳳嬌姑娘，你怎麼準備了這麼多的食材？今早上的早餐這麼豐盛嗎？”
鳳嬌笑了笑：“這個啊，不是早餐吃的。今可是大年初二啊，所以我們中午吃打鹵麵。你看到的這些，都是吃打鹵麵的食材。”
“打鹵麵？”阡陌聞言，一雙眼睛都亮了起來：“原來今中午要吃打鹵麵了！不行，我得把這個好消息告訴大家去！”
阡陌曾經聽鳳嬌過，打鹵麵味道極佳，可是做法十分的講究複雜。如果不是在有時間的條件下，就連做飯做菜，煎炒烹炸都遊刃有餘的鳳嬌，也很少去做打鹵麵。
到了吃午飯的時候，都不用鳳嬌招呼，眾人已經很自覺的等在了酒肆的大廳裏麵，等待著品嚐那工藝複雜，味道連鳳嬌本人也讚不絕口的打鹵麵。
剛剛進入酒肆大堂，就看到圍著桌邊坐滿了一圈的吃貨們，都在兩眼放光的看著她，鳳嬌先是一愣，之後便忍不住的笑了起來。
“吃飯了。我們今中午吃打鹵麵。”她故意的加重語氣道。
完了這句話，她便招呼杏兒幫著自己端菜。
首先端上桌的，是打鹵麵配材菜碼，有紅蘿卜絲、黃瓜絲、青豆、黃豆、菠菜、豆芽菜、紫甘藍、綠甘藍，以及鳳嬌提前準備好的肚絲，再加上炒香幹絲、炒雞蛋、糖醋麵筋和炒蝦仁幾樣。
緊接著，端上來的是用黃花菜、豬肉片、雞蛋、木耳作為主料，加上蔥薑等作料製作而成的打鹵，和四碗手工圓切麵。
眾人分別選擇自己喜歡的菜碼，加上打鹵，拌入麵條之鄭
那氤氳的香氣，就開始在餐廳裏麵飄散開來。
試了下那打鹵的味道，大家忙著吸溜著麵條，舒服的就連眼睛都眯了起來。
雖然那孩子的烹飪手法和他們印象之中的，傳統打鹵麵的烹飪手法略有不同，可是，烹飪出來的成品的味道，卻讓人不得不暗挑大指。
燒製打鹵看似簡單，實際上工藝十分的考究，是絕活也不為過。
燒製的時候，油溫不能過高，否則打鹵之中的蔥薑容易出糊味。可是油溫低了，又無法激發出食材的香味。
並且，正宗的打鹵必須使用煮熟的白肉。這樣的打鹵才更加的滋潤，味道更好。
鳳嬌特意選用了圓切麵，也是為了讓打鹵麵的口感更加的爽滑筋道。
每一根麵條的外麵都均勻包裹著一層打鹵，味道鮮香無比。
這樣鮮香爽滑的麵條，搭配著滋味十足，香嫩彈牙的鹵豬肚，味道酸甜，口感勁道的糖醋麵筋，以及其他各式各樣的配菜，簡直是香的讓人欲罷不能，根本停不下筷子！
淩淵還是有些不習慣和眾人一起吃飯。
因此，他還是和鳳嬌兩個人，單獨在一起享受著打鹵麵的美味。