翻騰的湯汁裏,剁碎了的紅椒打著滾兒,嫋嫋蒸騰飄上來的白霧裏,夾雜著濃鬱的味道,熏得人頭皮發麻,口水直流。
香味兒麻味兒辣味兒,每一種味道都調配的剛剛好,剛剛好到讓人欲罷不能。
眾人還沒動筷,然而一個個都伸長了脖子,眼巴巴的瞧著。
許子沂擼起袖子,嘴裏催促著:“你多下點肉!等會先讓老家夥吃,他吃完了,大家能搶到多少,就各憑本事了!”
她摩拳擦掌,躍躍欲試,本來在座的還有些拘謹,經她這番話之後,也顧不得什麼尊卑了,一個個舉著筷子,嚴陣以待。
蘇漾也不甘示弱,她哈哈笑著,旁邊的李潛慢條斯理的喝著酒,對他們這種幼稚的行為不置與否。
羊肉被出神入化的刀工,切成薄薄的片兒,才放進滾燙的鍋裏,立刻就熟透了的打起卷兒來。
猩紅的肉片在湯汁裏麵浸泡,幽幽燭光照過來,每一次的起伏色澤都加誘人。
卜刀刀這時候從廚房出來,讓小廝們把蘸醬逐個分發,仲紋先拿了第一份,趁著大家沒注意到,一筷子夾了兩塊肉。
他擰著眉頭聞了聞,臉上笑意漸漸燦爛,肉片在鍋裏時,聞著的味道很濃鬱,夾起來時那股濃鬱的味兒卻淡了些,但放進嘴裏……
仲紋眼睛瞬間睜大!
好吃啊!
血液直衝腦門!
所有的語言彙成一句話!
太好吃了吧!
這是什麼神仙味道!
活了四五十年,從來不知道火鍋的味道能這樣上頭!
仲紋細細咀嚼咽下第一片肉之後,立馬又急急忙忙的去吃第二片肉,味道又麻又辣,但卻格外的香,大熱天裏,他吃的頭冒熱汗,雪白的胡須不隻是因為激動,還是因為高興,反正四處亂顫,看著又搞笑又滑稽。
“老爺子,怎麼樣,味道好吃嗎?”蘇漾看他那樣子,就知道答案,偏偏還要炫耀似的得意問道:“我挖來的這個小姑娘怎麼樣?”
仲紋忙著吃,其他小廝都在跟他搶肉吃,他老頭子絕不能輸,百忙之中朝蘇漾瞪了眼,滿足她的期待:“好吃!你這丫頭片子算是撿到寶了!話說,這小姑娘叫什麼?”
“她啊。”蘇漾招手把卜刀刀叫到跟前:“老頭問你名字呢!”
卜刀刀羞澀的笑笑,小姑娘家穿著中原的長裙長袍,像模像樣的輕輕福了福身子:“小女子叫卜刀刀。”
仲紋又往嘴裏塞了塊肉,卜刀刀見狀笑著道:“仲老,你把肉放進蘸醬裏麵,味道更好。”
味道還能更好?
他以為不蘸醬味道已經夠驚豔了,居然還能更好?
小姑娘怕不是吹牛吧!
哼!
他才誇了她一句,年紀輕輕就飄了,果然還是太浮躁了。
仲紋麵色很淡定很不以為意,手上卻很誠實的將肉片在蘸醬裏過了一遍。
每一碗的蘸醬都是卜刀刀親手調製出來的,香油和醋包括小蔥的量,都是極其嚴謹的,所以蘸醬不光看起來好看,吃起來也很好吃。
仲紋看著肉就眼冒金光,有些忍不住了,又不想讓小輩看了笑話,慢條斯理的蘸完之後,在蘇漾和卜刀刀的目光中,緩緩的嚐了口。
他想哭!
他一輩子都浸泡在廚界裏,遇到過不少有天賦的人,他們做菜都很好吃,但卻很少有人會配料。