() 第八十二章鄭島清茶
魏斯特將七個茶碗一字排開,分別將每份茶葉撚了一撮放於杯中,吩咐綠蘿將熱水注入。
綠蘿驚訝道:“就這麼簡單?”
魏斯特笑道:“就這麼簡單!”
隨著七個杯子裏熱氣冒出,一股濃鬱的茶香瞬間飄散在空中,圓圓聞著讚道:“好香啊,這個比團茶好聞多了。”
“不但好聞,這個茶sè也好看呢。碧綠的茶湯,看著讓人賞心悅目。”
待到水溫合適,魏斯特端起最後三杯,各喝了一口。心道,不錯,就是這個味道。為了喝上一杯茶,花了這麼多的功夫,真是太不容易了。
圓圓見魏斯特呆呆出神,也端起茶杯品嚐了一口:“哇,比我們平常喝的好很多呢,還有微微的甜味,沒有苦澀的感覺。”
魏斯特回過神來,對圓圓笑道:“我們成功了!”
圓圓開心的抱著魏斯特跳著:“我就知道魏哥哥一定能成的。”
鄭府前廳眾人等著兩位家主一起吃晚飯,派了幾波人去請,好不容易才見到兩人笑容滿麵,手牽手的跑了進來。鄭老問道:“什麼事這麼開心啊?來讓大家也高興高興吧。”
圓圓興奮的叫到:“魏哥哥和我做的新茶成功了。”
鄭家多年生產團茶,眾人對茶也是很了解,想來不過是一種新口味的茶罷了,沒有什麼大不了的,都沒感到太驚訝。為了不掃兩人的興,鄭老笑道:“好啊,先給爺爺品嚐一下,看看到底好在何處。”
圓圓對旁邊的下人道:“燒一壺開水送來。”著將手裏的絲帕打開,露出一把深綠sè細條索狀的東西。
“這是什麼茶?這種樣子的茶老夫還是第一次見到。就在這裏煮茶嗎?”鄭老疑惑道。
“爺爺,把您的寶貝水晶杯拿來,圓圓衝茶給您喝。這個茶sè香味形俱佳,簡單衝泡就可以,不需要煮茶那麼繁瑣。”按照魏斯特的教導,圓圓在廳中展示新茶的飲用方法。
圓圓心的撮了一些茶葉放於杯中,示意邊上的仆役將放置片刻的開水慢慢倒入。滾開的水衝茶不合適,攝氏80度左右的水正好。
透過玻璃杯,一粒粒茶葉緩緩舒展開,芽尖變得鮮綠而飽滿,杯中的水sè清翠碧綠且清澈透明,一股芬芳的茶香布滿大廳。
“咦……”驚訝聲此起彼伏,眾人圍成一圈望著桌上的水晶杯。鄭姨道:“這個就是你們忙了一做出來的新茶?茶sè、茶型如此與眾不同,香味也誘人的很。”
“是呀,很好喝的,爺爺嚐嚐看吧。”在圓圓殷切的眼神中,在眾人的注視下,鄭老心端起水晶杯,試了試水溫,心抿了一口,品了品,又喝了一大口,咽下後回味了一下,大聲道:“妙!太妙了,老夫喝了一輩子茶,都沒嚐到這麼美妙的滋味。濃醇鮮爽,回味甘甜!喝過此茶,原先那些茶湯如何還能入口?”
旁邊的老將軍急著道:“也衝泡一杯給老夫嚐嚐。”
圓圓見祖父給了如此高的評價,笑靨如花,連聲道:“好呀,好呀。”沒了水晶杯,隻好用普通白瓷茶杯衝泡。在濃鬱的茶香中,每人都捧著一杯綠茶在陶醉中品味著,在回味中繼續陶醉。