黃瓜通過絲綢之路傳入中國，最初被稱為“胡瓜”。
杜寶《拾遺錄》雲：隋大業四年避諱，改胡瓜為黃瓜。
作為一種外來物種，黃瓜在華夏大地的普及是非常迅速的，幾乎關中大地家家
戶戶都有種植，蓋因黃瓜既能當青菜煮，也能當水果吃，產量還大，又不費地力和
人工。
張家在灃河北岸暖棚裏種植的黃瓜生長的很順利，當然，雖然瓜苗長的很好，
但是最初的一批花卻是沒有一個順利結果的，這可把馬周急壞了。
拖了幾也沒有見到改善，這事便到了張華手中。
“這是我的失誤，忘記提醒你要給黃瓜授粉了。這花和人一樣，也有雌雄之
分，在平常室外種植的時候，由於有蜜蜂等昆蟲的存在，這個授粉過程在大家沒有
注意到的時候就完成了，但是暖棚裏就不行了。”
“東家，這黃瓜結果還需要授粉？難道我們要去養蜜蜂嗎？”
“養蜜蜂這個主意不錯，現在似乎還沒有人去養殖呢，蜂蜜可是個好東西。”
馬周：“……！？”
“跟你開個玩笑，現在養蜜蜂，肯定是來不及了。其實沒有蜜蜂這些昆蟲也是
可以完成授粉過程的，隻需要一根棍子不斷的在雄花的花蕊和雌花之間操作，將
雄花的花粉沾到雌花上，這個授粉過程就完成了。”
這個不需要問多啦，前世張華自己參觀所謂的有機農業農場的時候就親眼見過。
起來，這個時代的人對授粉可謂是一竅不通，其他勳貴人家即使花巨資模仿
張家修建暖棚，也是沒有辦法種出黃瓜來的。
“就這麼簡單？”
馬周沒有想到困擾了自己好幾的問題，就被一根棍子給解決了。
“當然，那你以為有多複雜？難不成還得請幾個和尚道士在那作法嗎？”
“東家，我覺得這個操作得保密，選取最信任的農戶來給黃瓜授粉，這樣我們
的黃瓜生意在冬就能永遠獨占，別人家想學也學不來。”
馬周的眼光還是很厲害的，一下就發現了暖棚種植黃瓜最大的秘訣，一個可以
坑死跟風者的秘訣。
人工授粉之後，不出所料的結出了黃瓜。
一根根翠綠的黃瓜掛滿了枝頭，讓人看了就胃口大開，除了繼續給幾家送去之
外，馬周還專門安排人運了一批到名品閣銷售。
……
王金是西市有名的豪商陳雷的管家，這段時間，王金都被主子批，“你幹
什麼吃的，有錢也買不到吃的，不是都有錢能使鬼推磨嗎，怎麼買點青菜回來都
那麼困難？”
陳雷是江南人士，雖然江南的冬穿多少衣服都覺得冷，但是菘菜這些耐寒的
蔬菜還是可以種活的。
再加上陳家有錢，所以從到大，陳雷都是不缺錦衣美食。
可是自從今年從父親手中接過了家族產業，一年四季常駐長安之後，原本陳雷
以為自己的好日子要來了。
畢竟，終於掌握了家族大權嘛。
可是，這冬一來，陳雷立馬就受不了了。
沒有青菜吃啊！