氣勢這個東西其實是很奇妙的,很難用言語去準確的形容,但是確實讓每一個人都感受到他的存在。作為手握下百姓生死大權的帝王,李世民身上的氣勢絕對是一等一的。
張華深吸了一口氣,緩解了一下精神上的不適,“陛下,理由其實很簡單的,就是其他部隊的夥食跟不上訓練強度。”
古時候打仗,隨軍廚子就是埋鍋造飯。軍隊到哪裏安營紮寨,爐灶就建到哪裏。做飯手法也不像現在,最簡單莫過於一鍋燉。鐵鍋一支,食材一放,安心等著開飯吧。古時候,最常吃的也就米和麵,大米很少,可想作戰條件多麼艱苦。古時候打仗,士兵能夠吃飽就已經很好了。
皇帝不差餓兵,軍無糧則散,兵馬未動糧草先行。中國有諸多關於軍糧重要性的警句。無論何時何地,士兵隻有吃好睡好,才有能力穿戴沉重的裝備行軍作戰。
中國雖然是烹飪大國,但那些花樣繁多的菜肴都是富裕及貴族家庭的專利,普通士兵是享受不到的,軍營裏的夥食就是兩個字“單調”。
古代軍隊飲食總體來是簡陋,粗糙,僅僅是果腹水平。八路軍-解放軍一直自稱是米加步槍,這是有曆史來源的。粟,通常稱為穀,穀去殼後稱為米。古代軍隊大部分時間裏都是米加刀矛的水平。秦朝富有,積粟如丘山,富下10倍。
秦律才敢於記載秦國境內到處都有萬石一積的糧倉,甚至鹹陽的糧倉儲存有10萬石糧食。正在是這樣強大的後勤補給,秦軍才能以數十萬披甲南征北戰,統一下。
米做為軍糧從上古時代一直持續到唐朝,至於肉食,從來都是古代普通士兵的奢侈品,偶爾能打打牙祭就不錯了。即使有大量供應的肉食,也是令人生畏的人肉,三國時代、唐朝後期的黃巢起義、明末的李自成起義等都有不少以人肉幹為軍糧的恐怖史實。
而張華采用的類似後世的訓練方法,訓練強度是遠遠高於現在的府兵的,如果不能保證足夠的營養,根本不用幾,估計士兵就要嘩變了。
參加過後世軍訓的張華,很能感受到運動量變化前後的飯量變化。就北方那種大饅頭,放在平時,張華吃一個也就吃飽了,但是在前世大學裏軍訓的時候,累得半死,一餐吃三個大饅頭加兩碗白粥、雞蛋以及各種青菜、肉菜,到了晚上還是覺得肚子餓。
如果是現在的府兵按照這種強度來訓練,軍糧的供應翻一翻都不夠,至少得翻個兩三翻才有一絲的可能;沒有足夠的肉食的情況下,大運動量之後的兵士的飯量絕對是大的嚇死人!
大唐的軍隊遍布全國,而軍糧的供應地卻是比較集中。
大唐的運輸條件很差,道路情況又異常複雜,這對於保障供應,是絕大的挑戰。事實上,所有的封建王朝都麵臨這個問題。
好比三國時蜀漢軍隊“六出祁山”,最難解決的,就是糧草的供應問題。所以諸葛亮才發明了善於在山地運行的“木牛流馬”。而圍繞木牛流馬,蜀魏還有一次交鋒,都是在做糧草的文章。