同樣的外殼，同樣的色澤，掰開之後，裏麵也是同樣的栗子。
“這個可以吃嗎？”五色牛問道。
“當然可以，在西南州，那裏的人都是用鹽水煮著吃的。隻不過在大梁城裏，沒有人吃這個。”女人解釋道。
“那你怎麼會有？”朱玉好奇的問道。
“哎！”女人又歎了一口氣，說到，“其實這是我丈夫留下來的，他之前說出去做生意，帶走了家裏幾乎全部的積蓄，然後就買回來一堆這個。”
女人看了看手裏的毛果子，又歎了一口氣。
“為什麼叫它毛果子啊？明明沒有毛。”孫正平問到。
“因為這種果子長在樹上的時候，被一層毛茸茸的外殼包裹著，當地人叫它毛果。把那帶毛的層殼打開，裏麵的子就是這種毛果子。”
朱玉這才算是明白了過來。
這女人的丈夫算是投機倒把，想著弄來這種大家都沒有見過的食材來，肯定會有人願意吃，但卻不料，鹽水煮出來的毛果子雖然口感還不錯，可卻賣不出去。
他也像餐館去推銷過，但幾個廚師嚐過鹽水煮過的毛果子後，都紛紛搖頭，說這種食材登不了大堂。
就這樣，辛辛苦苦運來的毛果子全都堆在倉庫，而她丈夫也因此欠了一大筆錢，被債主逼得不敢回家。
“真是個不負責任的男人！”孫正平生氣的說到。
“所以你才會想著用別的方法來做這些毛果子，是嗎？”
朱玉看了看鐵鍋裏麵的毛果子，問道。
“是啊！之前用水煮不行，我就想這種東西能不能炒出香味來。”
“你就這樣炒？”
“我加了一點鹽，但好像鹽進不去。”女人回答。
朱玉搖了搖頭，這樣的炒法怎麼可能做出炒栗子？
而且，那女人似乎不懂得加糖。
沒加糖的糖炒栗子，那是沒有靈魂的！
“那個這種毛果子還有多少？”朱玉問道。
“我丈夫買了兩萬斤。”女人顫顫巍巍的說到。
一想到還有那麼多，她就趕到絕望。
“我全要了。”朱玉突然說道。
女人一愣，沒有聽清朱玉的話，或者說她聽見了，但是不敢相信自己的耳朵。
於是，朱玉重複了一遍：“我全都要了。”
“真的？”
女人捂著自己的嘴巴，喜極而泣，要知道這可相當於救了她的命啊！
“嗯，你一斤多少錢？”
“額，一斤是十五個銅幣，你要的話，我給你十個銅幣。”
女人深怕自己開價太高，朱玉突然反悔，於是說道。
十個銅幣一斤，兩萬斤就是二十萬銅幣，也就是二十個金幣。
這對於現在的朱玉來說算是小錢了，十分豪爽的直接從懷裏掏出百寶囊和金幣。
看到這金燦燦的金幣，女人不知道該說些什麼，急忙帶著朱玉去後麵的倉庫，看著他把堆成小山一樣的毛果子全部裝進百寶囊裏。
現在朱玉身上別的不多，百寶囊卻是有好幾個。
把這些毛果子全部收好，在那女人千恩萬謝的話語中，朱玉等人才離開。
“主人，你真是太好心了！”
回去的路上，五色牛一副崇拜的眼神看著朱玉。在她看來，朱玉買下那些毛果子，完全是為了幫助一個陌生人。
但董霜卻是沒好氣的說到：“恐怕是看上人家小媳婦了吧？那女人可比你大上不少呢！”
“董姐姐，你這是什麼話？”朱玉一臉為難的說到，“我買下來自然是有我的道理。其實不是我幫了她，倒是應該說，她幫了我！”
“師傅，你之前說的糖炒栗子，難道就是用這個毛果子做的嗎？是什麼菜？”
還是孫正平想到了，心裏激動的問到。
“等回去之後，我來做給你們看就知道了！”
朱玉暫時賣了一個關子。
於是，眾人加快了腳步，朱玉也有些等不急要嚐嚐糖炒栗子的味道了。
不知道這個毛果子炒出來之後，會不會也和栗子一樣美味？
等回到了飯館，朱玉直接進入廚房。
他並沒有直接開炒，而是拿出一些毛果子來，在每一顆上麵用小刀劃開一個口子。
當然，這個口不能完全劃開，隻要把表皮劃破一點就行。
然後，將這些栗子丟入水盆裏泡上一會兒。
泡大約兩炷香的時間，再撈起來，用幹布擦幹。
等做完這些，他才將火生起來，鐵鍋架上。
鍋燒熱後，先放上大量的粗鹽，然後再倒入毛果子，進行不斷的翻炒。
孫正平在一旁認真的看著。
而朱玉隻是不停的炒，沒有什麼花哨的動作，隻是最基本的炒。